盖州尖把梨

盖州尖把梨，产地位于辽宁省营口盖州市。盖州市四季分明，昼夜温差大，光照时间长，砂质土壤，有机质含量高达3%，水资源丰富，环境条件和气候条件非常适合盖州尖把梨的生长。

盖州尖把梨，果实近葫芦形，采摘后20天左右果实即完成后熟，果实颜色美观，果皮金黄色、光亮，表面有黄晕，是我国北方寒地栽培的一个古老品种，

尖把梨是辽宁省名优特品种，市场形势看好，适应盖州市地区栽培，果品酸甜适口，鲜食、冷冻皆宜，特别在春节前后深受消费者喜爱。

1.外在品质特征：

盖州尖把梨在长期的栽培和自然选择下，形成了自己独特的产品特征，生产出来的尖把梨果皮薄，果心小，可食率高，盖州尖把梨平均单果重126克。

2.内在品质特征：

可溶性总糖为11.2%，可溶性固形物含量为13.1%，总酸为10.1g∕KG，果肉白色，果汁多，香味浓郁。适应性强，抗病、抗寒性能好。

据《辽东志》载，早在明嘉靖十四年至十六年，就有尖把梨出产于盖州，距今已有470多年的历史，是盖州20多种梨树的代表品种。

上世纪80年代，辽宁省果树科学研究所在当地老品种的基础上选育出了尖把梨、大南果梨等一批优良品种，90年代至本世纪，重点开发出了大尖把梨、红巴梨等优良新品种，使辽宁省梨品种更加丰富，为梨产业持续发展提供了有力的技术支持。目前盖州尖把梨已成为盖州市农业发展的重要产业，在全市农业生产总值中占重要地位。

盖州尖把梨深受市场欢迎，产品销往北京、上海、广东、黑龙江等地，部分出口到俄罗斯等国家。

2012年盖州尖把梨栽培面积达到3万亩，年产量6万吨。

2014年5月22日，原中华人民共和国农业部批准对“盖州尖把梨”实施国家农产品地理标志登记保护。