神农架茯苓

神农架茯苓为兼性寄生菌，生长在神农架海拔800-2000m的山区、干燥、向阳，神农架茯苓在昼夜温差教大的条件下有利获的生长，神农架其特殊的地质环境，也给神农架茯苓带来了极为优质的生长条件，导致其比其它地区的茯苓品质要高。

茯苓性味甘淡平，入心、肺、脾经。具有渗湿利水，健脾和胃，宁心安神的功效。可治小便不利，水肿胀满，痰饮咳逆，呕逆，恶阻，泄泻，遗精，淋浊，惊悸，健忘等症。

神农架茯苓，气香味甘，回甘上口，色泽乳白，被古人称为神农架“四时神药”。

白茯苓粥

主料：粳米100克

辅料：茯苓15克

调料：味精1克，盐2克，胡椒粉1克

做法

1、先将淘洗干净的粳米入锅，加入白茯苓粉和水1000毫升，用旺火烧开。

2、再转用文炎熬煮成稀粥，加入味精、精盐和胡椒粉即成。