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神农架松子风味香浓,香酥松脆,香飘千里,让人垂涎三尺。神农架松塔的每个鳞片下面一般会有1-2个松子。神农架松子的吃法非常多样,不但可以单独作为磨牙的零嘴,也能上得厅堂,做成高级的菜肴,更是甜品的优秀材料哦!
1、松子中富含不饱和脂肪酸,如亚油酸、亚麻油酸等,能降低血脂,预防心血管疾病;
2、松子中所含大量矿物质如钙、铁、磷、钾等,能给机体组织提供丰富的营养成分,强壮筋骨,消除疲劳,对老年人保健有极大的益处;
3、松子中维生素E高达30%,有很好的软化血管、延缓衰老的作用,是中老年人的理想保健食物,也是女士们润肤美容的理想食物;
4、松仁富含脂肪油,能润肠通便缓泻而不伤正气,对老人体虚便秘,小儿津亏便秘有一定的食疗作用;
5、松子中的脂肪成分是油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸,有很好的软化血管的作用,是中老年人的理想保健食物。
神农架的松子特点是不开口的,不仅是美味的食物,更是食疗佳品,因而有“长寿果”之称,备受历代医家、营养学者所推崇。
松子粥
原料:松子仁50克,粳米50克,蜂蜜适量。
制法:将松子仁研碎,同粳米煮粥。粥熟后冲入适量蜂蜜即可食用。
用法:早晨空腹及晚上睡前服。
功效:补虚,养液,润肺,滑肠。适用于中老年人及体弱早衰、产后体虚、头晕目眩、肺燥咳嗽咳血、慢性便秘等症。