宁波苔条饼

苔条酥饼是一种好吃的点心，以白砂糖、油、面粉为材料，经过传统老工艺烤制而成，撒上白芝麻和象山港的苔菜粉，香、酥、甜、咸、鲜，咬上一口，满嘴的乡愁味道！

老底子宁波人都喜欢吃这种带着墨绿色海苔粉的苔条饼，咸味和甜味的碰撞，主食与海苔的融合非常完美，清爽开胃。

宁波苔条饼历史悠久，可谓是阿拉宁波人的老味道了。苔条饼是方方正正的块状，裹着满满的海苔粉，打开封口便是满满的大海的味道，颗颗芝麻镶嵌其中，看着就特别的酥脆。咬一口还能听到嘎嘣脆的声响，海苔粉和白芝麻的混合的香味充满了口鼻，咸中带甜，甜中带咸，那味道好不香甜。

奉化拥有品质优良的苔菜——象山港冬苔，制作苔菜饼有得天独厚的条件。宁波奉化苔条饼历史悠久，承载着不少宁波人儿时的记忆，是宁波非物质文化遗产。