树山杨梅

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树山杨梅

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农产品地标农产品地标
发布:陈静莹
标签: 杨梅 水果
属地:苏州江苏

树山杨梅果实圆形,果大,平均单果重15克,果面平整,紫红色,缝合线不明显,果梗细短,果蒂细小,肉柱圆钝致密,有光泽,风味浓郁,酸甜适口,略有香气,核小,可食率高。

树山杨梅种植地苏州市西北部的大阳山系国家级森林公园所在地(江苏大阳山国家森林公园),青山绵绵,林木葱翠,森林覆盖率高达88.64%,是苏州的“城市绿肺”。树山杨梅的种植保护地域位于大阳山的北麓、太湖水网平原东部,三面环山,一面傍水,山体植被茂盛,生长有松树、杉树、果树、茶树和其他杂树杂草,西濒碧波万倾的太湖,山水秀色,生态环境优异。通安镇的气候属于中亚热带北缘,季风气候过渡类,一二月份最冷,月平均气温在2℃至4℃之间,年极端最高温在39℃左右,极端最低温度在-6℃左右,四五月份的春雨,六七月份的梅雨和九月的秋雨是三个比较明显的雨季,降水量约占全年降水量的68%左右。因受太湖水体的调节作用,树山杨梅的种植保护地域四季分明,气候温和湿润。雨量充沛,年平均降水量约1080毫米;日照充足,全年日照天数约219天,年日照百分率为60%;无霜期较长,全年无霜期约为250天。树山杨梅的种植保护地域的土壤以黄棕土为主,土地肥沃,养分充足,pH值约为6.2,有机质含量3.05%,适宜杨梅生长。树山杨梅的种植保护地域的灌溉水源为自然雨水。

树山杨梅保护区位于苏州高新区通安镇所辖树山村共计1个行政村。地理坐标为东经120°26′49″~120°28′29″,北纬31°20′57″~31°22′30″,种植面积333公顷,年产量400吨。

杨梅可以开胃生津,消食解暑,增进食欲,促进消化,还可以阻止体内的糖转化为脂肪,是减肥瘦身的佳品;含有钾元素,可以参与体内代谢和氧化还原过程,能够稳定情绪,降血压、调节血脂、降胆固醇,预防心脑血管疾病;具有抑菌、止泻的功效,对于大肠杆菌、痢疾杆菌等都有很好的抑制作用,对痢疾腹痛很有疗效;还含有的纤维素,可以刺激胃肠道蠕动,加快体内有害物质的排泄,有利于排毒养颜。

感观特征果实圆形,果大,平均单果重15克,果面平整,紫红色,缝合线不明显,果梗细短,果蒂细小,肉柱圆钝致密,有光泽,风味浓郁,酸甜适口,略有香气,核小,可食率高。内在品质可溶性固形物≥11.5%,可食率≥93%、可滴定酸(以柠檬酸计)≤0.50g/100g,维生素C≥4.5mg/100g,膳食纤维≤3.0g/100g,氨基酸总量≥0.40%。质量安全规定树山杨梅生产严格遵守江苏省、苏州市制定的地方标准,产地环境、肥料使用严格遵守农业农村部制定的绿色食品行业标准,规范性标准文件引用如下:GB2762《食品安全国家标准食品中污染物限量》GB2763《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》GB/T8321.10《农药合理使用准则(十)》DB32/T1939《杨梅生产技术规程》DB3205/T019《无公害农产品杨梅生产技术规程》NY/T391《绿色食品产地环境质量》NY/T393《绿色食品农药使用准则》NY/T394《绿色食品肥料使用准则》

2020年,中华人民共和国农业农村部批准对“树山杨梅”实施国家农产品地理标志登记保护。

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