海昌蜜梨

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海昌蜜梨

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农产品地标农产品地标
发布:陈静莹
标签: 水果 梨子 蜜梨
属地:海宁嘉兴浙江

海昌蜜梨主栽品种“翠冠”、“翠玉”,感观品质特征如下:果形高扁圆,果形端正,单果重300-350克,果面分布均匀的黄褐色或纯绿色,果点小,果肉洁白,质地脆嫩爽口,汁多味甜,风味佳。

海宁市位于浙北杭嘉湖平原南缘,钱塘江河口段北岸,东接海盐,南临钱塘江,西连余杭,北邻桐乡,东北接嘉兴。地域东阔西狭,东西长51.65千米,南北宽28.94千米。全市地貌特征是南高北低,除东北和东南部有少数山丘外,均为平原,根据地貌特征与成因,主要有剥蚀地貌、冲击地貌、海成地貌与人工地貌等四型。海宁地势平坦,土壤肥沃,为梨提供了得天独厚的自然生长环境条件。海宁市地处北亚热带南缘,为亚热带季风气候区,全市气候温和,雨量充沛。日照充足,四季分明,光温同步,四季光、温、水配合较好,无霜期长,全市年平均气温15.9℃,平均年降水量1184.8毫米,无霜期234天,平均年日照时数为2010.2小时,平均年有效积温(大于或等于10℃)为5013.2℃,农业气候条件良好,是南方砂梨系品种的适宜栽培区。海宁种梨区域为平原地区,土壤成土母质为江、海、湖、河沉积物,土壤深厚肥沃,通透性尚好,土壤为中性土或微酸性土,有机质含量为1.25-2.26%,土壤类型以壤土及轻粘土为主,并有少量中粘土与轻砂土。土壤条件适宜砂梨生长结果。海宁位于浙北杭嘉湖平原地区,地势平坦且河网密布,属太湖水系,降水充沛。农业生产用水主要为河道内的地面水,水质均为Ⅲ-Ⅳ类,可供农业灌溉用水3.75亿立方米,常年供水充足,完全可满足梨树生长结果的要求。

海昌蜜梨地理标志保护范围为浙江省海宁市所辖行政区域,包括许村、长安、周王庙、盐官、斜桥、丁桥、袁花、黄湾、马桥、海昌、硖石、海洲等12个镇(街道),229个行政村。地理坐标为:东经120°18′00″-120°52′00″,北纬30°15′00″-30°35′00″,现有梨园种植面积1.38万亩,年产量2.5万余吨,保护规模129.75万亩。

品质感官特征海昌蜜梨主栽品种‘翠冠’、‘翠玉’,感观品质特征如下:果形高扁圆,果形端正,单果重300-350克,果面分布均匀的黄褐色或纯绿色,果点小,果肉洁白,质地脆嫩爽口,汁多味甜,风味佳。理化品质指标:可溶性固形物大于等于10%、总酸小于等于1g/kg、硬度4.0-8.0kg/cm2。质量安全规定产品质量安全按照《食品中农药最大残留限量》(GB2763)标准执行,卫生严格按照《蔬菜、水果卫生标准》(GB/T5009.38)标准执行。

海昌蜜梨,2021年4月被农业农村部公示为“2021年第一批农产品地理标志登记产品”。

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