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南阳古称“宛城”,东汉时曾称“南都”.西郊有一苍松翠柏，山明水秀的地方，世人称之“卧龙岗”,岗下白水环绕，岗上泉水甘甜，被誉为“卧龙潭”。三国时期着名政治家、军事家诸葛亮躬耕于此，并常汲潭中之水酿酒宴宾，“卧龙玉液”因此而得名。“卧龙玉液”采用传统典型的浓香工艺，精酿陈贮。具有窖香浓郁、绵甜爽净、回味悠长等特点。诸葛井，位于诸葛亮“躬耕于南阳”旧址和“三顾茅庐”故事发生地的全国重点文物保护单位——南阳武侯祠内。介于“汉昭烈皇帝三顾处”石坊和仙人桥两建筑中轴线的左侧，紧邻武侯祠中轴线。
做为南阳土生土长的酒，卧龙玉液一直以无甲醇而着称。远方的客人来到了南阳，做为主人的南阳人摆上一桌好菜，倒上一杯南阳产的卧龙玉液，讲一段南阳的历史，说说诸葛先生的故乡，有了卧龙先生，自然有了忠义仁勇，酒是仁义的表达形式，这就讲到了卧龙玉液，南阳人犹如卧龙玉液，热情好客，风气醇正。
卧龙玉液十年陈酿系以优质高粱、小麦为原料，博采传统工艺精华，并结合现代最新科研成果，老窖发酵，分级摘酒，所摘特优级酒，经十年以上贮存，精心勾调而成。卧龙玉液十年陈酿，以其“害香浓郁，绵甜爽净，回味悠长”的独特风格倍受消费者厚爱，被誉为“酒中珍品”。
诸葛亮“躬耕于南阳”旧址和“三顾茅庐”故事发生地的全国重点文物保护单位——南阳武侯祠内。介于“汉昭烈皇帝三顾处”石坊和仙人桥两建筑中轴线的左侧，紧邻武侯祠中轴线。井腹为圆形砖券，底大口小，井上部直径0.98米，深达十余米。井面至井底水面为1.5—3.0米。井口为一正六边形的青石凿成，边长65厘米。由于长年从井中汲水，井口留下了数道深深的汲绠摩擦之痕。此井清泉常涌，四季不竭，井水清澈透明，含有丰富的矿物质。此井开凿于东汉末年，历代相传为诸葛亮隐居南阳时所凿。诸葛亮生活饮用之水和酿酒所用之水均出自该井。诸葛亮此井水酿出的酒，酒香浓郁、甘美醇和，于是，人们便称其井为“诸葛井”，称用此井水和诸葛亮酿制美酒的配方、工艺的酒为“诸葛酒”、“卧龙玉液”。
清代晚期，建亭以保护此井。新中国解放后，卧龙玉液得到几代国家的关心，重新焕发青春。
1994年获第二届巴拿马万国博览会金奖；
1997年出口韩国，享誉海外。