介绍:陕西省横山县特产。中国国家地理标志产品。横山羊肉具有肉质鲜嫩、肥瘦相间、高蛋白低脂肪、无...
介绍:定边羊肉是定边县特产,定边县隶属于陕西省榆林市。定边羊肉以其独特的肉质、丰富的营养价值和...
介绍:靖边羊肉,陕西省靖边县特产,靖边地区的羊从小就吃着去膻味的调料长大的,所以自身没有羊膻气...
介绍:志丹县位于延安市西北部,属黄土高原丘陵沟壑区。从全国山羊分布区域划分,位于农牧交错区,也...
介绍:老童家腊羊肉,是西安著名风味产品,已有二百多年历史。是用鲜牛羊肉加工而成的一种清真食品,...
介绍:羊肉饸饹又称荞面饸饹(饸饹,古称"河漏"。陕西地区汉族传统名小吃,是北方面食三绝之...
介绍:陕西省合阳县黑池镇的羊肉糊饽,据民间传说是在元代由蒙族传入而遗留下来的,以油水厚、味道美...
介绍:澄城水盆羊肉是用优质羊肉制成的水盆羊肉、以独特的美味而久负盛名。水盆羊肉是由商周时代的“...
介绍:吴起羊子因食当地独有的地椒草(学名百里香)因此羊肉鲜嫩而不膻,肥美而不腻,低脂肪高蛋白,...
介绍:羊肉泡馍简称羊肉泡、泡馍。古称"羊羹",西北美馔,尤以陕西西安最享牛羊肉泡馍盛名,...
介绍:韩城羊肉汤,正宗的韩城羊肉汤,讲究鲜、肥、清、辣四个字。最常见的吃法是泡馍,可烩肉,可加...
介绍:老孙家羊肉泡馍以牛羊肉汤和煮好的肉与掰碎的饦饦馍烹制而成。其制作分煮肉、烙馍和烹制三道工...
介绍:据史料记载,牛羊肉泡馍是在古代牛羊羹的基础上演变而成,西周时曾将牛羊羹列为国王、诸侯的“...
介绍:说起腊牛肉,陕西腊牛肉自然是不能忽略的一个品种。它是西安当地的特产,因为制作工艺的独特,...
介绍:安塞羊肉是陕西省延安市安塞县的特产,其中以安塞县的“王家羊肉”系列产品最为知名。这一系列...
介绍:陕西的水盆羊肉以蒲城水盆羊肉最为有名,蒲城的水盆羊肉历史悠久, 起源于明朝崇祯年间,因在...