介绍:安徽南部的绩溪县,隐藏着一种独特的非遗美食——一品锅。这道美食,历史悠久,流传至今,已经...
介绍:宣城农家自制自然风干的鸭腿去除鸭架,肉质饱满,肥廋相间,入味充分,搜而不柴,腊味十足,咸...
介绍:宣城市宣州区晓春食品厂出产的张氏晓春豆腐乳微辣无油,20多道工序纯手工制作而成,大小均匀,...
介绍:宣城农家手工辣椒酱中等辣度,会偏咸利于保存,没有任何添加剂,纯手工制作的酱料,优选皖南山...
介绍:宣城木榨油,安徽省宣城市宣州区特产,2015年12月4日,原国家质检总局批准对“宣城木榨油”实...
介绍:溪口高山茶是安徽省宣城市宣州区溪口镇的特产。溪口镇以高山茶为品牌的系列茶,如:塔泉云雾、...
介绍:水东蜜枣是安徽省水东镇的汉族传统名小吃。外形扁平,晶亮透明,金丝细缕,色似琥珀,故又名之...
介绍:绩溪炒粉丝是绩溪传统宴席“九碗六”、“十碗八”的主菜之一,所用粉丝,就是当地特产的山芋粉...
介绍:绿茶是中国的主要茶类之一,是指采取茶树新叶或芽,未经发酵,经杀青、或者整形、烘干等典型工...
介绍:绩溪石耳,为著名的“三石”之一,生长于绩溪境内的天目山脉悬崖峭壁之上,生长期为五年之上,...
介绍:绩溪臭鳜鱼”是一道皖南地方特色菜肴,是一味徽州名菜,别有一方风味,吃过的人都会留下很深的...
介绍:山核桃,属胡桃科山核桃属,为落叶乔木,俗称小胡桃、小核桃。生长在气候优越、土壤肥沃、植被...
介绍:绩溪菜糕是安徽绩溪地区汉族传统风味小吃,香气扑鼻,松软可口,口味独特。糯米是一种营养价值...
介绍:笋干是幼嫩竹笋的干制品,是传统菜肴所必须的高级配料。绩溪绿笋生长于联合国绿色产业示范区....
介绍:竹笋,自古被视为“菜中珍品”,清代文人李笠翁把竹笋誉为“蔬菜中第一品”,认为肥羊嫩猪也比...
介绍:宣酒是安徽省宣城市特产,中国国家地理标志保护产品。宣酒产地保持范围为安徽省宣城市区沪渝高...
介绍:宣木瓜产于宣州区的水东、孙埠、新田、周王、溪口、金坝等乡镇,泾县、宁国也有少量生产。 宣...
介绍:鸭翅一般是禽类最好吃的地方,因为那里多运动,肌肉会比较多,肉质紧密。水阳鸭翅以其独特的配...