文王贡酒

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文王贡酒

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发布:kiyomi
标签: 烟酒 酒水
属地:临泉阜阳安徽

安徽文王酿酒股份有限公司位于号称"天下粮仓"之一的淮北平原,古时周文王第十子聃季载的封地沈子国,现安徽省阜阳市临泉县。公司的前身创建于1958年,现已发展成为拥有资产上亿元,占地400多亩,年创利税6600多万元的省白酒重点骨干企业。2001年,公司为阜阳市纳税进入五强,中国白酒企业百强行列,2003年,迈入安徽省民营企业十强。文王贡酒是安徽文王酿酒股份有限公司出品的系列白酒。

1、质量优秀:文王贡酒、自家酿造;浓香典范;酿造一绝;我们的酒没有任何添加剂,23年来赢得了最广大的消费者的认可和喜爱!最近几年的品评会上,评委会完全在市场随机购买、封存样品只标出代号的情况下,文王贡酒得分名列前茅,与国内前三强不相上下(有一次还略高于国内数一数二的大牌名酒)。所以说,质量是我们的传家宝!一次、两次、三次申请,我有信心,早晚会被专家评委认可。2、实力体现:文王公司23年来经历三大步发展:责任承包、股份制改革、进军省城;我们的年销售额由上亿元,超亿元,几亿元到向10亿元进军,不断壮大、不断增强实力。

3、市场认可:文王的市场是积累出来的,是美誉赢来的。我曾经说过:做酒这一行,要凭良心,它是人饮用的东西,不能掺一点点假,必须老老实实地用粮食发酵够天数,然后蒸馏、贮存,到了一定的年限,与空气醇化后才能够灌装、上市。这些年我们牢牢地坚守这一原则,用真诚和质量赢得了消费者的喜爱和忠诚。

4、权威认证:中国驰名商标需要国家级权威认证。几年来,我们的申请过程中,国家级酒界专家、权威好几个批次来到文王酿酒基地进行考察、验收、认证;赢得了大师们的认可。其中,国际酿酒大师、国家浓香型白酒标准制定者赖高淮先生参观后欣然题词:“工艺科学合理,操作精益求精,香味协调丰满,皖酒典型风范”。

相传周文王四处征战铲平群雄黎、邗、崇等国,拔除了商朝的羽翼,为建立西周王朝打下基础,伟业给武王姬发,余下分封诸侯,他的十个儿子也各有分封。

聃季载,文王的第十个儿子,最得文王的溺爱。可他生来文静质弱,喜欢耕读,不是将相的材料。把他分封到啥地方,为此事文王绞尽脑汁,多少个夜晚睡不着觉。忽然想到沈子国坐落在泉河畔偏僻的古城,这一带土地肥沃,民风敦厚,地杰人灵,于是决定封爱子聃季载于沈子国。

十子聃季载准备行李即日赴沈子国上任,可文王还是放心不下,亲自护送儿子一家赴沈。到了沈子国,安顿好了吃住。文王带儿子一家在宅院旁泉河畔选址,亲自动手铲土,与儿子一起挖了一口水井。只见那井水清澈透明,回味甘甜。儿子聃季载明白父王的良苦用心,从此落地生根,与百姓一起,从事农桑,怡然自乐。

转眼,文王六十寿辰就要到了。这可让聃季载发愁,为父王送什么样的寿礼呢,这儿没有什么名贵物产,又连年遭受洪水,百姓困苦,他不愿意为给父王祝寿加重赋税。日子一天天临近,他一天天发愁更甚。一日饭时,他又望着桌上饭菜锁紧眉头,妻子为解其愁苦,起身回到灶屋,打开了她学着用麦仁、秫秫、谷子、黍子、豌豆酿的一罐五谷酒。沈子国里,百姓有酿黄酒、麦仁酒、五谷酒的习惯,逢年过节,家家必备,姑嫂老妪人人会做,酿酒的手艺,一年比一年娴熟精湛。聃季载的媳妇也就用父王掘出的井水学着做了一坛。随手舀了一碗捧给夫君。聃季载正闷闷不乐,闻到一股扑鼻酒香就说:“人都愁死了,你还有心思喝酒。”妻子说:“这是我用父王掘井之水跟邻居学着 做的五谷酒,舀一碗为你解忧。”聃季载听到是自做的酒,又早受到酒香诱惑,接了碗就喝了下去。不喝则已,一喝才尝到此酒的妙处,酒香浓郁而不烈,喝到口里甘甜生津,顿觉满口细腻滋润,浑身经脉活络,精神抖擞,四肢强健有力,一扫数日困苦,连夸:“好酒!好酒!”夸过之后,忽然茅塞顿开:何不将这酒送给父王祝寿!

主意一定,立即喊役人备了车,装上酒坛,与妇人即刻起程,为文王进酒祝寿,日夜兼程连日进发。

文王的几双儿女早已带了厚礼赶到京城,有送金银长寿锁的,有送口外虎子皮袄的,有送高丽人参的,还有送山珍海味、熊掌、鹿鞭、猴头燕窝的、也有送玉器古玩的……那真是夯尽人间奇珍,遍寻了玉宇佳肴。

众兄嫂见十弟夫妇到来,问过别后亲情,争看小弟为父王进的寿礼。聃季载面露愧色,从车上捧下一坛酒,众兄嫂一个个愣怔了。聃季载夫妇二人扑嗵一下跪到文王面前,愧疚地说:“沈子国无甚名贵,无厚礼为父王祝寿,只带来儿媳用父王掘出的井水,用我们种出的五谷,学百姓酿酒的技艺,酿制的一坛五谷酒为父王祝寿,恳请父王接纳。”

都猜文王一定要怪罪十子。谁知父王见状大喜,连连夸道:“十子最懂父意,不负我厚望,种得五谷,酿出美酒,好,今天就用此酒宴请百客。”

说着,文王竟没让下人动手,自己捋了捋衣袖,打开坛口,顿时宴席间一缕醉人的醇香弥漫开来,文王急不可耐,取来酒舀,为自己满满酌了一杯,只见酒面高出杯口而不溢,清澈透亮,真乃琼浆玉液!举杯一饮而尽,夸不绝口:“好酒、好酒,人间仅有、天上绝无。”随之邀众客人连饮数杯。文王红光满面,精神百倍,胃口大开,自然多吃了一些饭菜,并说从未喝得这样开心、吃得这样香甜。在宴席间,兴致不减,说笑谈吐,妙语连珠。一再对十子聃季载说:“幸得你带来沈子国五谷酒为寿宴添色,明年此时,再送一坛来,不过坛要大一些呦。”

一句话说得众人哈哈大笑。

从此,聃季载每年就用文王掘井之水酿一坛五谷酒贡献文王。邻居也纷纷效仿、取文王井水酿制黄酒、麦仁酒、五谷酒。酿出的各类酒样样精纯,无可媲美。沈子国酿酒工艺流传至今,后来,沈子国的百姓就把给文王的贡酒叫做“文王贡酒”。

1997年12月“安徽省质量免检产品”

1997年12月“安徽省质量最佳企业”

1999年12月“一九九九年度安徽名牌产品”

2000年04月“百家最佳经济效益企业”

2001年09月“质量信得过单位”

2001年12月“安徽省著名商标”

2002年07月“安徽省定期监督抽查合格产品”

2002年07月“全国质量稳定合格产品”

2002年08月“第十届中国专利新技术新产品博览会金奖”

2002年09月“安徽省先进集体”

2002年11月“安徽省第七届白酒行业职工技术比武优胜单位”,团体第一名

2002年12月“消费者喜爱的优质白酒”

2003年04月“安徽省轻工系统创最佳经济效益夺魁单位”

2003年07月“AAA级信用企业”

2003年09月“全国安全优质承诺食品”

2003年11月“全国守合同重信用单位”

2003年12月“南宁国际旅游美食节指定白酒”

2003年12月“经典佳酿品牌”

2004年03月“中国白酒工业百强企业”

2004年06月“公益安心单位”、“公益明星企业”

2004年06月“最受消费者喜爱的商标”

2004年06月“AAA级信用企业”

2004年07月“安徽省民营企业十强”

2005年01月“广西2005年度消费者信得过产品”

2005年03月“诚信标兵单位”

2005年04月“十一五功勋单位”

2005年09月“安徽省名牌产品”

2005年10月“3.15文化贡献奖”

2005年10月“安徽消费维权二十周年荣誉奖”

2005年12月“安徽省著名商标”(有效期四年)

2006年01月“2005年安徽省质量管理奖”

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