蚂蚱腿先用水和面，擀成薄薄的面饼，切成条块状，再切成细细的小丝，倒入沸油里炸。锅里挂好糖...

“大别山花菇”是岳西县地方名优特产，无公害禄色食品、环保、绿色食品。 用科学配方、精细选...

安庆糕点远近闻名，黑麻酥糖便是具有代表性的传统名特产品之一。其选用优质黑芝麻、绵白糖、熟...

岳西郎菜素有“仙菜”之称，产于海拔1000米以上的大别山原始森林，生长环境极为严格，仅能野生...

麦鱼产于桐城沿湖一带水域中，形体大小皆如麦粒，又于每年麦熟季节捕捞，故称麦鱼。麦鱼产量极...

丝枣原名金丝枣、琥珀枣，简称丝枣，是桐城市传统土特产品，有300多年历史，古有“秋石、丝枣...

庄子故里――安徽省蒙城县地处皖北平原，千年黄牛养殖技术及文化使其成为“中国第一养牛大县”...

秋浦河位于安徽省牯牛降腹地，是国家级生态示范区，小河鱼即生长在海拔较高的山泉水里，由于河...

秋浦河是长江的一大支流，四季雨水充足，其源头位于安徽省石台县的国家级自然保护区―牯牛降山...

九华山米面采用天然优质早籼米及深山泉水，不含任何添加剂，经选料、浸泡、磨浆、蒸熟、晾晒、...

其选用当地土猪后腿作原料，生产加工采用腌制、压晒、熏、藏等数道传统工艺精致而成，为池州市...

其精选上等黄山名茶、优质泰国香米、生态散养土鸡和数十种天然中草药，历经多日调味、九道传统...

刀板香是徽州菜的代表作之一，其意在刀板留香。焖蒸过程中将腊肉置于上等香樟木板上，如此让香...

黄山是世界级旅游胜地，黄山美食小吃更是名扬天下，豆豉是黄山小吃一绝，味道鲜美无比，饱满有...

马家荡地处阜宁西南边陲，是苏北里下河地区一片广阔的湖荡湿地。芦涛荷海，水乡泽国，环境优良...

农历四月初八，是溧阳人的乌饭节。民间传说是因为释迦牟尼的弟子目连，为了吃到饭，想办法用乌...

溱潼鱼圆是溱湖八鲜之一，正宗的溱潼鱼圆通常是由几斤重的草鱼做的，以鲜美细腻、滑嫩爽口的特...

溱潼蟹黄油，精选来自溱湖鲜活湖蟹，挑出蟹黄蟹肉，选用雌蟹的黄和雄蟹的膏，调味并经油封而成...

“泰州城河的菱好。”还有俗话说，“溱湖老菱出水鲜。”溱湖出水鲜的老菱，鲜、嫩、脆、甜、香...

鱼米之乡兴化，境内河网密布，盛产多种水产品。河虾即为其中之一，而河虾籽乃是取自于河虾的一...

淮按皮肚产自淮安市楚州区淮城镇（原板闸镇）城郊村位于淮城镇北部，这里是是上世纪80年代就远...

灵山素饼选用天然绿色植物为原料，依据灵山食品的独特配方精致而成，低糖低脂，酥松可口，不甜...

创建于1946年的穆桂英点心店，经半个多世纪的发展，已成为拥有产业系统的著名餐饮业。如今的“...

三皇街位于无锡今后西溪，街上有昔日人民祀伏羲，神农，黄帝之地的三皇庙，是锡城福佑之地，距...

白果，即银杏。白果树亦称公孙树，是世界上最古老的树种之一，素有"活化石"之称。白果...

阳羡雪芽，是江苏省宜兴南部阳羡游览景区的著名特产。中国地理标志产品（农产品地理标志）。阳...

“雁来蕈”生于农历二月者叫“桃花菌”，九月者叫“雁来菌”，以寒露时松花落地所生的最佳，味...

石臼湖是银鱼的富产区，鲜而不腥，滑而不腻，可谓清爽可口，每当鱼汛一到，石臼湖鱼市上的新鲜...

东坝萝卜干系高淳土特产，历史悠久，驰名中外。产品纤细脆嫩、消食开胃、咸甜适宜、馨香诱人，...

采用高淳固城湖大闸蟹和高淳地道传统的制酱工艺，将螃蟹内味道最美的蟹黄、蟹膏、蟹肉取出，配...