濛江镇是桂东地区最大的头菜生产基地。大头菜是低温生长类作物,喜沙质土壤,是濛江镇传统的冬...
大肚粑(也称“团了粑”糍粑类之一)。此食品以糯米为原料,馅心可做成鲜肉菜类、香甜糖类、麻...
“狗舌粑”用糯米制成,后用桐叶包住,形状似狗舌,其名由此得来。它松软可口,味道甜美,再撒...
恭城人对粑粑情有独钟,俗话说,“油茶当饭,莫忘粑粑。”讲的是很多人虽然是干体力活的,但早...
夏橙是我县近年来发展的主要柑桔类水果,年产量1万吨左右,它的采摘供应期在4月底5月初,可解...
生姜是荔浦县山区的主要经济作物之一,一般于8月份即可陆续上市,年产量在6万吨以上。主要产区...
灌阳葛根系列产品主要有葛根粉(丝)、葛根酒、葛根片等。葛根粉丝采鲜葛根淀粉为原料,经科学...
紫皮大蒜,广西全州土特产。引用云南通海紫皮大蒜为种,由于自己特有的地理环境,种植出来,品...
桂林全州县土壤肥沃,含钾量丰富,非常适合朝天椒生长,其成品椒品质优良,色泽油亮,深受海内...
安和香芋呈纺锤形,表皮棕褐色,横切面灰白色并密布棕红色槟榔花纹,肉质紧密,蒸煮后口感细腻...
五香豆腐干色泽光鲜,保存期比较长,营养丰富,口味独特,成为全州的名小吃,并在民间留有“五...
打年粑(也称糍粑),是历代全州人过年前必须操行的千年习俗,千百年来,全州人不管贫穷或富有...
全州豆鼓不但香味好成本低,且营养丰富,所以历来为群众喜爱,产品久而久之,盛名远播,目前已...
柳州鸭舌在温州风味鸭舌精作技术的基础上加上柳州牛腊巴近百历史的传统工艺,选用上乘的樱桃谷...
三江茶叶(三江县)位于湘默桂三省交界地带,三江县的北部。该处山峦起伏,温润多雾,绿林苍翠...
融水苗族自治县怀宝镇是大苗山野生灵芝的产地之一。进入上世纪90年代后,野生灵芝越来越稀少,...
融水土鸡,主要以“山坡散养土鸡”为最好,公鸡冠大而红,性烈好斗,母鸡鸡冠极小。土鸡也叫草...
柳城的牛腊巴颜色红光油亮,其味香辣,越嚼越香。名声在外。其实在离柳城不远的融水县,也有牛...
白露过后,秋风起,秋雨落,人们开始感觉秋天的凉意。这个时节,融安县城大街小巷又开始飘出糖...
融安县的冬笋因为笋区竹山海拔较高,生态环境好,冬笋质量佳,近10年来一直受到广大笋商和消费...
茶油是从山茶科山茶属植物的普通油茶成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油。山茶油不仅是高档...
享有“青岛食用菌之乡”美称的胶南市大村镇,并且进入食用菌育菌大棚中跟农户一起采香菇。胶南...
融安的沙田柚子主要来自该县长安镇瑶送村和大将镇保安村。沙田柚因它有一层厚皮,便于长途携带...
我国罗汉果的原产地之一的融安县罗汉果种植面积达到2500多亩。农民通过科技种植,目前罗汉果长...
罗汉果为鹿寨县近年新发展的特产品种,主产区拉沟乡,现种植面积2000多亩,年产量1200万个。罗...
英山米粉源自广西十大古镇之一“中渡古镇”,是有着上千年民俗文化和饮食文化的传统精髓。选用...
鲁比葡萄是广西壮族自治区柳江区特产,中国国家地理标志产品。鲁比葡萄夏果:果穗颗粒中等,皮...
广西柳州市柳江县大山中散养的土鸡蛋喝山泉吃青草吃虫子长大的的,绿色环保营养价值高。鸡蛋是...
上林县镇圩瑶族乡地处大石山区,石山林立,属南亚热带气候,雨量充沛,年平均气温19.6°C,年...
上林县地处低纬,北回归线横贯县境中部,属南亚热带季风气候,湿润温和,夏长而不酷热,冬短而...