糯玉米起源于中国。玉米被引入中国后，在西南地区种植的硬质玉米发生突变，经人工选择而逐渐出...

野生竹笋是生长在深山中的天然森林蔬菜。经采摘提选后，用科学方法和工艺精制，并采用真空软包...

红水河油鱼素有“水下人参”的美誉。红水河油鱼体形修长而圆润，一般有手指般大小，细鳞银亮，...

生榨酸米粉也叫馊粉，壮语叫“粉拉馊”。是用籼米浸泡水约一小时捞起，用小箩筐装后，用粽子叶...

香油，北方多称为芝麻油，麻油 ，是从芝麻中提炼出来的，具有特别香味，故称为香油。 按榨取方...

涡阳历来是三粉加工基地，有着悠久的传统历史，所加工的粉丝以口感好、优质而享誉全国，同时该...

豆丝是以绿豆、大米等为原料，磨碎成浆，在锅里摊成皮，切成丝，有汤豆丝、干豆丝、炒豆丝等多...

九华山及周边地区乡间，自古就有匠人雕塑地藏王、罗汉、观音等佛像。种类分为泥塑、石膏塑、木...

九华山佛珠,从形状上看又称:手链佛珠。主要用途是 佛教界人士佩戴在手上或是挂在颈项上作为装...

石臼湖红心咸鸭蛋，是湖阳禽工贸有限公司“石臼湖”牌系列产品之一。石臼湖红心咸鸭蛋采用百年...

白桥茶干，安徽和县著名的汉族小吃，久负盛名，有80多年历史。以黄豆为主要原料制成干坯入锅后...

含山县南的太湖山，以前曾有野生鹿活动。《含山县志》载明末戴重游《太湖山记》云：“群鹿骤至...

鏊子烙馍是皖北的一种食品，类似煎饼又和煎饼不同。烙馍用未发酵的面粉和成柔软的面团，用擀面...

羊角蜜，白色，因其形态似山羊之角，内含蜜糖而得名，濉溪的土特名产口子糕点之一。此品系选用...

安徽土月饼丰富的馅料与香酥的口感裹藏着浓郁的传统气息，在人们心中经久传承。每到中秋前夕，...

烫面是用沸水（约65℃至100℃）和面，边加水边搅拌，待稍凉后揉合成团，再做成各类食品。其原...

馓子是一种油炸食品，香脆精美。馓子小时候经常吃，那时候有溜乡（方言）卖的，开水泡了当早餐...

萧县葡萄酒盛产于宿州市萧县。该酒营养丰富，醇香浓郁，柔和爽口，含有多种维生素和氨基酸，并...

砀山地处东径116.2度,北纬34.25度.四季分明,光照充足,适宜各种农作物生长。尤其是红薯更是优质...

女山湖水域广阔、滩涂纵横、千顷荷花塘、万亩芦苇荡，水产资源丰富。盛产银鱼、螃蟹、菱角、莲...

女山湖水域广阔、滩涂纵横、千顷荷花塘、万亩芦苇荡，水产资源丰富，盛产鱼、虾、蟹、芡实、菱...

黑瓜子，葫芦科植物西瓜品种之一籽瓜的种子。黑瓜子可加工成五香、奶油、咸淡、甜味、多味等各...

芡实，又名鸡头米、鸡头实，睡莲科水生草本植物芡的种子。芡实属于中药材，根、花茎、叶亦供药...

葡萄（Grapes），葡萄属（Vitis）落叶藤本植物，掌叶状，3-5缺裂，复总状花序，通常呈圆锥形，...

大别山林区生态土鸡养殖，自然放养，饮山泉水，以五谷杂粮、虫草为食，全程自然生长，善跑能飞...

小吊酒是大别山区特产，天堂寨农户多会自行酿造小吊酒。秋收后，农民购买酒曲，将大米或稻谷加...

金寨猕猴桃是安徽省六安市金寨县的特产。2014年8月22日，金寨县第一家农民专业合作社联合社—...

金寨县双河镇境内峰峦叠翠，环境优美，可山多平地少，农民一家一户的土地面积小，农作物的种植...

齐云瓜片（又称片茶），为绿茶特种茶类。采自当地特有品种，经扳片、剔去嫩芽及茶梗，通过独特...

金寨县大量盛产珍珠菜，已被中国农林科学院批准为药食两用蔬菜，是纯天然的绿色营养保健型蔬菜...