萧县葡萄已有1000多年的历史，在明嘉靖十九年（1540年）所编《萧县志·物产篇》中就有记载。安...

临泉特产粉丝主要以绿豆、豌豆、蚕豆、红薯等淀粉为原料加工而成，其中以绿豆最佳。但红薯是主...

香油，又称芝麻油、麻油，是从芝麻中提炼出来的，具有特别香味，故称为香油。临泉芝麻“小白籽...

香油，又称芝麻油、麻油，是从芝麻中提炼出来的，具有特别香味，故称为香油。 汇香香油在采用...

太和殿酒是以糯米大米小麦高粱玉米五种原料，以含锶低钠的优质矿泉水为水基酿制而成，并采用传...

泗溪乡深处高山密林，土地肥沃，云雾缭绕，气候宜人，自然环境独特，资源相当丰富。生长于高山...

茶油，又名油茶籽油、山茶油，它的最大优势在于纯天然、无污染，不含芥酸、胆固醇、黄曲霉素等...

桐城大米，在省同内外享有盛誉，并被列为出口产品。 早在明清时代，桐城范家岗、花园畈、撩风...

茶干，是一种高端豆制品。可以看做是豆腐干的一个细分品类，但无论做工、用料，都要考究很多，...

蒿子粑是安徽桐城地区的一种特色小吃，以蒿子、米粉、腊肉为原料精制而成。蒿子粑，口感香脆，...

猕猴桃，是中华猕猴桃栽培种水果的称谓。浆果一般是椭圆形的。 墨绿色并带毛的表皮一般不食用...

天麻，或者叫赤箭，属于一种多年生草本植物。中医上，把其干燥的块茎称之为天麻，这可是一味常...

岳西豆粑是本地广受欢迎的一种美食，原材料为绿豆，黄豆、大米等，制作时先把各种豆类、大米等...

薇菜 又各蛇头菜，是岳西特产之一。系多年生野生植物，喜欢生长在湿润又有冬雪的山林，多成片...

香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是世界第二大...

单县徐家吊炉烧饼，因其用具、做工、造型。胃口与其它“面食”类不同，而被工商部门命名为“传...

单县四君子酒业有限公司位于鲁西南古汗河畔，半月台下，古汗河甘泉，半月台风情为酿酒提供了得...

公主屯镇是远近闻名的蛋鸡生产之乡。公主屯镇鸡蛋具有品质佳，颜色正以及个头大等优势，在广州...

岚县属金西北，也产莜麦，但由于莜麦性喜寒、旱，在岚县莜麦大都种在山火丘陵的最顶端，这样就...

海螺：是一种螺旋状的贝类，贝壳近长卵圆形，壳质坚厚，壳口较大呈卵圆形。可以煮食也可以加工...

裙带菜在我国宋代的《本草》上称菜莙荙，音变成裙带菜。另外，这种海藻的叶片作羽状裂，也很象...

扇贝一般在海水退潮的时候露不出来，所以捕捞它就比较费事了。在我国沿海，捕捞扇贝主要在北方...

绿豆糕选用辽西山区绿色食品种植基地优质小颗粒绿豆，根据科学的配方、采用传统工艺精制面成，...

商天麻为河南省商城县所产的天麻。商城位于大别山腹地，山高林密，具有优越的地理、气候环境和...

商城茶油就是加工油茶种子后生产出的食用油。 油茶，别名茶子树、山茶等，是我国特有的木本油...

天香菜是河南省信阳市商城县的一种特产，它是一种野生草本植物，属于菊科，学名菊苣。天香菜在...

河南新县位于长江淮河之滨大别山腹地的新县，是我国银杏干果的主要产区。新县银杏个大、色白、...

固始县位于鄂豫皖三省交界处，属国家级生态示范区，这里独特的自然环境造就了一个驰名中外的地...

子安贡茶，产于东经115°，北纬32°的固始县方集镇杨山茶场，现有茶树1500亩，这里山峦重叠，...

固始鹅块，是指以原产河南省固始县的鹅为原材料，经过特殊的烹饪过程而做成的一道特色地方菜。...