银鱼又名面条鱼、冰鱼，是一种小型鱼类，身体细长、半透明，裸露无鳞，是一种生长在海水里而在...

湘莲，是地处岳阳洞庭湖区的特产，是一种富有营养、清香味美的上等食品。湘莲的品种很多，大致...

醋水豆腐是湖南岳阳传统的汉族名菜，属于湘菜系。醋水豆腐是豆制品中的绿色健康食品，以食醋为...

平江县豆豉剁辣椒，采用平江本地小红辣椒与优质豆豉为主要原料，制作而成，在湖南省内素负盛名...

平江腐乳，源自湖南省岳阳市平江县的特产，沿用了传统的手工技艺，结合了地方特色，以其悠久的...

平江是鱼米之乡，火焙鱼是由生长于山河溪水塘圳中的肉质细嫩丰厚的小鱼，用文火焙制而成。食用...

川山素有“毛笔艺术之乡”之美称。川山毛笔，用料考究，制作精巧，种类繁多，分目详细，共有24...

湖南汨罗传说是粽子发源地，汨罗粽子历来以品种多、制作精巧而著称于世。汨罗几乎每家都会制作...

临澧黄花鱼学名为细鳞鲴，属鲤形目、鲤科、鲴亚科、鲴属。体态匀称，肌肉坚实，背鳍浅灰色，尾...

瓦儿岗七星椒是湖南省常德市桃源县特产，瓦儿岗七星椒朝天生长，一束七颗，个个小巧玲珑，其质...

牛抵茶是汉族茶农创制于唐代，属于湖南全省审评确定的名茶之一。它既保持传统茶的特点，又具有...

石门肥肠是对湘西北的一道新近兴起的名菜，来源与北方的溜肥肠，结合当地土家人的做法而产生。...

石门土家腊肉是常德知名特产，是土家人民为延长猪肉保质期而独创的一种具有特殊风味的地方名产...

石门土鸡，为湖南省石门县特产。公鸡鸡冠大而红，性烈好斗，母鸡鸡冠较小而性情温顺；羽毛色泽...

张老头牛肉干为张氏家族祖传秘方珍品，历史悠久，品味卓著，精选优质鲜嫩牛肉，古方佐料，经十...

木子腐乳（又名湖南十八子腐乳）是津市市十八子食品有限公司的知名品牌，木子腐乳秉承悠久的传...

“津市牛肉粉”国家地理标志保护产品。是湖南省津市最有名的汉族特色小吃，作为地方特产，也能...

津市藠果是津市农业的一大特色产业，其种植分布在湖南省第二大淡水湖——西毛里湖的沿湖坡地，...

宝庆辣椒是是湖南邵阳市一个传统地方品种,常见于邵阳 地区（原湖南宝庆），其中以邵阳市郊区种...

宝庆腊肉是湖南省邵阳市双清区的特产。宝庆腊肉色泽鲜明，肌肉呈暗红色，脂肪呈淡黄色透明。肉...

邵阳老酒是湘窖酒业下的一款产品，是邵阳品牌系列核心产品。邵阳老酒在包装上充分体现了湘文化...

雪峰蜜桔是湖南省洞口县特产，中国国家地理标志保护产品。雪峰蜜桔地理标志产品保护范围为湖南...

不掺假草鱼丸子，由草鱼嫩肉，蛋清，葱白，食盐制作而成。无任何添加剂！！！现做现发，新鲜真...

隆回辣椒是湖南省邵阳市隆回县的特产。隆回县的气候非常适合种植辣椒，辣椒种类繁多，产量高。...

隆回县西北部为雪峰山脉中麓地区，素有“小西藏”之称的小沙江镇，气候宜人，水资源丰富，是全...

血浆鸭一年四季都可以做，但最能做出口味的是秋季。这时候的鸭子不老不嫩，并有上好的嫩姜和红...

丸子口感好，没有那么多淀粉，肉感扎实，有鱼虾的鲜香味儿。清真进口2斤火锅豆捞食材五种口味...

到武冈来，不吃水南桥米粉等于白来。水南桥的米粉是武冈一种具有独特风味的小吃，以粗细均匀、...

武冈脐橙2003年被列入国家赣南桂北湘西南优势脐橙产业带，2007年被认定为脐橙出口基地。生产的...

武冈盛产辣酱，民间历来用以加工成调味佐餐食品。民国17年，农民开始加工辣酱，就有了辣油椒酱...