介绍:油枣是义乌民间传统产品,主要由糯米,麦芽糖,义乌红糖组成,工艺复杂,从侵泡糯米到制成油枣...
介绍:火腿在杭帮菜的食材中具有很重要的地位。杭州有句话叫做“头伏火腿,二伏鸡,三伏要吃金银蹄。...
介绍:豆腐,是台州人餐桌上常见的美食之一,这其中以临海白水洋豆腐最负盛名。作为豆腐的延伸副产品...
介绍:咸亨醉鱼干选用绍兴鉴湖所产之鱼,去鳞、剖杀。加碘盐腌制,干燥后切段。采用绍酒、茴香、八角...
介绍:庵东食盐是一种历史悠久的食盐产品,主要产于浙江省慈溪市庵东镇。庵东食盐以其纯净度高、质量...
介绍:蓝夹缬为中国传统印染“四缬”技艺之一,是中国雕版印染、印刷的源头。蓝夹缬技艺从制靛到制作...
介绍:慈溪对虾,又称慈溪大虾,是一种重要的经济虾类,属于十足目对虾科对虾属。这种虾类在中国黄海...
介绍:新浦镇隶属于浙江省宁波市慈溪市,地处慈溪北郊,新浦丝瓜络是新浦的一大特产之一。新浦丝瓜络...
介绍:“起酥”是义乌人最难忘怀的中秋味道,也是一代又一代义乌人的乡土记忆。义乌人最爱的莫过于那...
介绍:鳙鱼为慈溪主要淡水养殖鱼类之一。鳙是鲤形目鲤亚目鲤科鳙属的鱼类动物,鳙别名花鲢、黑鲢、胖...
介绍:婺州举岩,又称金华举岩,属半烘炒绿茶,产于浙江金华北山村一带。产地峰石奇异,巨岩耸立,此...
介绍:中国镶嵌艺术历史久远,风格独特。殷商时代,铜器铸造中即已出现错金嵌玉的装饰纹样。随着工艺...
介绍:拉丝玉雕,是以拉丝工艺为主,在玉质物品上镂雕各种花卉鸟兽等吉祥图案的制玉工艺。是从古代玉...
介绍:赵大有的糕点品种丰富,龙凤金团、水晶油包自不必说,青团、油包、吉饼、油赞子、桔味糕的等在...
介绍:年糕是用大米或糯米,煮成饭用打制或水磨成粉后压制而成的糕,在春节,我国很多地区都有讲究吃...
介绍:朱府铜艺世代雕琢,巧匠代出,不断将铜雕技艺推向新的艺术高度,成功加冕国家商务部首批“中华...
介绍:塔牌绍兴酒由纯手工工艺经酿酒大师精心酿制,色泽橙黄清澈,郁郁芳香泌人心肺;味醇而和,芬芳...
介绍:兰溪转轮岩风肉起先是指挂在屋檐下风干的猪肉,在兰溪城乡广泛流行,其中梅江镇转轮岩一带的风...