介绍:宁波腊鸭是浙江省宁波地区汉族名菜,腊香鲜美,鸭味浓厚,在冬天加工,颇受消费者欢迎。相传在...
介绍:天台扁食也是麦粉制成的食物。有点象北方的饺子、南方的馄饨,但又有其自身的特点。它比饺子精...
介绍:萧山花边又称萧山万缕丝,万里斯,浙江省著名的汉族传统手工艺品,因产于萧山区而得名。萧山花...
介绍:狗脑贡茶产于罗霄山脉南端的资兴市汤市乡境内狗脑山一带。汤市气候温和,地理独特,境内山峦叠...
介绍:明凤甲鱼,又称明凤野长鳖,是由宁波明凤渔业有限公司研究并经过全过程野外生态养殖而成。明凤...
介绍:舟山硬糕,是指舟山长涂倭井潭硬糕,始于清光绪年间,距今已有百余年历史,是畅销江、浙、闽、...
介绍:洞头紫菜是浙江省温州市洞头县的特产。霓屿街道是洞头主要的紫菜基地,也是我省的“紫菜之乡”...
介绍:洞桥香榧是指浙江省杭州市下辖的富阳市洞桥镇一带种植和栽培的香榧。富阳市洞桥镇已有几千年种...
介绍:临安加工的榛子开口率高空壳率低,个头均匀果仁呈米黄色,饱满肥厚,内含丰富的胡萝卜素,具有...
介绍:平阳县蛋鸽在饲养过程中全部采用饲料原粒饲喂,无任何添加剂,鸽蛋口感嫩滑、风味独特。同时,...
介绍:臭豆腐是有着丰富文化底蕴的民间休闲小吃,距今已有近千年的历史,其最风光的时代可追溯到清康...
介绍:番薯庆糕绝对是台州的土特产。它纯粹是粗粮细做的典型代表。从名称上来说,番薯庆糕的叫法也颇...
介绍:此菜选用嫩湖羊,以炭火焖,用酱油、水糖、红枣、生姜、胡椒等配料精制而成。是新市的一爿百年...
介绍:豆腐皮色如玉、薄如翼、滑如脂的义乌豆腐皮,当初是朝廷的贡品。今天更是远销全国各地,成为餐...
介绍:鱼丸是象山海鲜的特色名菜,鱼丸因注重选料和制作工艺而名闻遐迩。多以鲜黄鱼、马鲛鱼、鳗鱼、...
介绍:蟹糊是一种营养丰富的特种水产品,不仅具有丰富的营养,而且具有较高的药用价值。象山红膏蟹糊...
介绍:仙居为全省12个猕猴桃基地县之一。野生果品资源分布广泛,人工栽植始于1985年,主要品种有海沃...
介绍:莫干湖醉鱼是浙江省湖州市德清县的特产。“莫干湖”醉鱼选用上等优质鲜鱼,采用传统配方和独特...