介绍:菠萝蜜,学名木菠萝,在广东称作“树菠萝”,而在海南和徐闻则称之为“包萝”。菠萝蜜是一种桑...
介绍:海味月饼又叫金钩月饼,因其主馅料海味虾米色黄似金、形曲似钩而得名(虾米雅称金钩),是一种...
介绍:徐闻珍珠,是海水珍珠,具有悠久的历史,品质优良,早在古代海上丝绸之路时已是重要的贸易产品...
介绍:常言道,“年晚煎堆,人有我有”,又话“煎堆碌碌,金银满屋”,道出了煎堆这一美食不仅是过年...
介绍:沙螺生于江口海边,是一种贝类海产,在湛江许多海岸都可见到,但唯吴阳沙螺最有名。学名为尖紫蛤...
介绍:吴川粉皮是粤西地区特有的一种小吃,原料为米浆,通常为蒸制,类似肠粉。吴川粉皮是粤西地区特...
介绍:塘缀镇南埇村种茶历史悠久,产量不多,全用手工炒制,故品质上乘。相传张炎将军自小青睐南埇茶...
介绍:吴川市盛产黑豆,但因覃巴土壤独特,所产黑豆颗粒硕大、光泽饱满,故覃巴黑豆驰名。黑豆具有高...
介绍:牛肉干一般是用黄牛肉和其他调料一起腌制而成的肉干。牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪...
介绍:广东茗皇茶 广东茗皇茶业有限公司是集名茶培育、种植、加工、销售的省扶贫农业龙头企业、省民...
介绍:徐闻对虾是一种特别的品种,也是海产品中最为常见的一款美食,它的烹制工艺更为独特,制作完成...
介绍:吴川泥塑又称泥公仔,是流传于广东省湛江市吴川市的传统民间艺术,吴川泥塑分布于吴川市梅菉城...
介绍:湛江坡头的腊味是广式腊味的典型代表之一,其制作工艺独特、历史悠久。坡头腊味的品种繁多,其...
介绍:愚公楼菠萝是广东省湛江市徐闻县特产,因最早引种于该县曲界镇愚公楼村而得名。愚公楼气候温和...
介绍:这种粽子又被称为“簕古粽”,是湛江人用当地一种名叫簕古子的常绿灌叶编织而成,形状与鸭乸相...
介绍:井华酒产于湛江市坡头区龙头镇,古称“神仙水酒”,俗称“壮阳酒”。根据当地叶氏家族内部世代...