介绍:延庆葡萄产于北京延庆县。葡萄属葡萄科植物葡萄的果实,为落叶藤本植物,是世界最古老的植物之...
介绍:延庆国光苹果是北京市延庆区特产,全国农产品地理标志。延庆国光果实扁圆形,果面底色黄绿着鲜...
介绍:被誉为延庆县“十大特色文化遗产”的延庆火勺,是风味特色小吃。和烧饼、驴肉火烧不同,延庆的...
介绍:汉族传统小吃,亦是京津地区着名小吃。银丝卷以制作精细、面内包以银丝缕缕而闻名。除蒸食以外...
介绍:王致和臭豆腐是老北京的传统小吃,属于豆腐乳的一种。发明人是安徽人王致和,流传已有300多年...
介绍:品种来源:北京市大兴县大辛庄于1987年从固安县实验林场早凤桃芽变选育而成,1995年北京市科学...
介绍:萨其马,又称沙琪玛,满族的一种食物。清代关外三陵祭祀的祭品之一,原意是“狗奶子蘸糖”。将...
介绍:褡裢火烧是我们老北京常见的一种主食,制作时用面片装入馅儿,两面折上,另两面也不用封口,折...
介绍:卤煮火烧是北京的特色小吃,起源于北京城南的南横街。据说是因为用五花肉煮制的苏造肉价格昂贵...
介绍:门钉肉饼,又作门丁肉饼,是一种老北京的清真食品。其做法跟一般馅饼没啥区别,就是形状不太一...
介绍:豆汁儿是老北京独特的汉族小吃,根据文字记载有300年的历史。提起北京小吃,首先让人想起豆汁...
介绍:酸梅汤是一种传统的消暑饮料,制作原料主要有乌梅、山楂、陈皮、桂花、甘草、冰糖等材料。适合...
介绍:延怀河谷葡萄是北京市延庆县的特产。延怀河谷拥有优质、稳产、长寿、美观为特征的优质酿酒葡萄...
介绍:延庆拥有华北最大杏树基地,10万余亩的鲜杏红满枝头。走进延庆观光采摘园,阵阵杏香扑面而来,...
介绍:奶油炸糕是有名的京味小吃,其有着老北京十三绝的称号,也是北京小吃中富有营养的小吃品种。所...
介绍:艾窝窝,是北京传统风味小吃,是用糯米制作的清真风味小吃, 不仅北京人喜欢这款小吃,就是进...
介绍:黑红薯结薯早、多而集中,薯块纺锤型整齐均匀,平均单株结薯3-5个,单薯重一般在200-800克,耐...
介绍:蜜麻花又称糖耳朵,是北京小吃中的名品,也是北京十三绝之一。蜜麻花色泽棕黄油亮,犹如琥珀,...