介绍:新晃黄牛肉,湖南省新晃侗族自治县特产。该牛肉来源于中国南方最优良的黄牛品种之一新晃黄牛,...
介绍:新晃侗藏红米,是新晃侗族自治县特产之一,新晃侗族自治县是湖南省怀化市辖区县级行政区。侗藏...
介绍:龙之尊,天下第一,脑之要,人间之最。敢用龙脑命名之物件,可见其地位之高,分量之重,作用之...
介绍:湖南新晃县地区的特有小吃。主要由特殊的大米(配有绿豆、花生、生菜等配料)作成,成薄纸状,...
介绍:灰碱粑又称米豆腐,主要产于湖南新晃、贵州铜仁等地区。灰碱粑口感柔和,软而不散,因为用草木...
介绍:凉伞豆腐精选当地优质大豆,配以凉伞无污染的山泉(玉龙瀑布泉水),运用当地石磨等传统工具,采...
介绍:苕粑也叫苕蕨粑,是湖南湘西夜郎新晃的特色菜食,这里盛产红薯,因此家乡人喜欢用红薯做红薯粑...
介绍:新晃黄牛主产于湖南省西边新晃一带,虽然体型中等,但体格匀称,肌肉发达,骨骼结实。新晃黄牛...
介绍:新晃牛肉干,是湖南省新晃侗族自治县特产。该牛肉来源于中国南方最优良的黄牛品种之一新晃黄牛...
介绍:侗族人民有饲养肥猪的习惯,每年春节前夕,家家户户宰杀年猪,除留少量鲜肉过年食用外,其余均...
介绍:雪峰山鱼腥草俗称猪鼻孔、侧耳根,为三白草科多年生草本植物敲菜的根或全草。雪峰山鱼腥草味辛...
介绍:潇湘猪手是一道湖南汉族名菜,属于湘菜系。肉酥烂,色鲜艳,汁浓味厚,蹄中的胶原蛋白是人体皮...
介绍:湖南省怀化市盛产黔邵花猪,是当地优良的地方猪种,也叫邵阳土猪。是该市的良种保护猪种,具有...