介绍:四百年前,江南风行一种叫“药鸡”的美味食品,后来被乾隆皇帝赞为“色、香、味三绝”。这就是...
介绍:南陵的马头墙黄酒一直是中国黄酒业里的佼佼者。据悉,马头墙原浆黄酒由安徽金沃农业荣誉出品。...
介绍:丫山,不仅历史文化丰厚,而且饮食文化也耐人寻味。这个地方加工的藕糖远近闻名,在相邻的铜陵...
介绍:南陵广善酥,是安徽省南陵县的特产,国内著名产品,南陵特产广善酥是在佛教经典的有关素食记载...
介绍:南陵大米,安徽省南陵县特产。南陵县素有“芜湖米市,南陵粮仓”的美称,被誉为“江南鱼米之乡...
介绍:蜜蜂糕是用炒熟的芝麻糯米研粉和各种原料加工制成,不含任何防腐剂,是真正的绿色食品,其味香...
介绍:酥糖是汉族传统名点之一,春节应时糕点。有着悠久的生产历史,最早源于唐代,享有:“茶罢一块...
介绍:臭干子又名臭豆腐,是中国南方汉族的传统名菜之一。“闻起来臭,吃起来香”-- 这是毛主席对臭...
介绍:当地俗称果子,雅号马蹄。沿江地区均产,巢湖市境主产区为无为、庐江、和县,其他圩区也有种植...
介绍:无为素有“鱼米之乡”美誉,属亚热带季风气候,长江水域岸线84.3公里,拥有水域面积44万亩。境...
介绍:过去,安徽无为县民间则以制作米粑粑作为送“灶神”的祭品。每当腊月23号这一天,家家都做送灶...
介绍:姜记酱菜是安徽省芜湖市芜湖县六郎镇的特产。姜记酱菜,以绿色蔬菜为原料,精心加工而成,产品...
介绍:老芮麻油是安徽省芜湖市芜湖县陶辛镇的特产。老芮麻油采用原生态的古老木榨工艺,生产味醇、浓...
介绍:有红方、青方、糟方等各具风味。红方腐乳加入红曲,色泽红艳咸辣醇香;糟方腐乳加入黄酒精,色...
介绍:在芜湖,要说最好吃名声最大的香菜,要数荻港香菜了。荻港香菜是芜湖香菜中的“贵族”。不仅仅...
介绍:新港茶干,风味独特,是饮誉沿江一带的传统特产,由新港酱制厂独家制作。新港茶干,已构成当地...
介绍:繁昌长枣为落叶植物,果实呈长柱形,中腰通常有不对称的缢痕,两端多显歪斜。分布于中国安徽省...
介绍:芜湖芝麻香菜又名“五香菜”,它是以梗长、叶短、棵壮而白嫩的高杆白菜为主料,配以适量的 细...