巍山特产

介绍：巍山红雪梨主要种植于和平镇大德村委会。当地俗称“冬雪梨”。该品种具有适应性广，树势强健，...

介绍：蜜饯也称果脯，是以桃、杏、李、枣或冬瓜、生姜等果蔬为原料，用糖或蜂蜜腌制后而加工制成的食...

介绍：巍山老张土碱挂面，采用传统工艺制成，选料精细、配方独特、品质优良，下锅不浑汤、不断条、不...

介绍：饵块为云南特有，是大理最著名的名特小吃之一。饵块系用优质大米加工制成，其制作过程是将大米...

介绍：巍山扒肉饵丝是大理特色小吃之一，饵丝是由黄谷米经过蒸、舂、揉最后切成丝，将饵丝拌上肉汤汁...

介绍：青豆小糕以大米、青蚕虫为主料，只有青蚕豆成熟时才能吃到且只用本地的新鲜豆子，所以精贵。先...

介绍：巍山腌菜，以其香、甜、脆、嫩，色泽光鲜而远近驰名。品种花样繁多，有麦兰腌菜、皮萝卜、腌豆...

介绍：牛干巴多见于云南、贵州、四川等地，其中以云南巍山回族地区最为常见。巍山县清真肉食品加工厂...

介绍：春天，太阳里映着跃跃欲试的嫩绿，洗去冬日里的深沉。一切都在绚丽里醒来，兰花在古朴幽静的宅...

介绍：在油腐乳中加入了鸡枞菌油 ，所以叫做鸡枞油腐乳。鸡枞油闪烁着金色的油光，腐乳在鸡枞油的滋...

介绍：巍山咸菜，以其香、甜、脆、嫩，色泽光鲜而远近驰名。品种花样繁多，有麦兰腌菜、皮萝卜、腌豆...

介绍：云之南鸡枞油豆豉产自云南省玉溪市易门县六街镇，属云南玉溪特产。本鸡枞油风味豆豉酱是香辣辣...

介绍：沱茶是云南茶中相当古老的制品，早就畅销省内外。现代形状的云南沱茶创制于清光绪二十八年(190...

介绍：大理州是全国南方紫皮大蒜的主要产区，境内热量充足，雨量适中，日照长，光质好，土壤肥沃，最...

介绍：松花粉又名松花、松黄，泛指马尾松、油松、红松、华山松和樟子松等松属植物雄蕊所产生的干燥花...

介绍：扎染古称"绞缬"，是我国一种古老的纺织品染色技艺。大理叫它为疙瘩花布、疙瘩花，通过对传统的...

介绍：酸木瓜是云南特产，大小和芒果差不多，一般是青色的，放的时间越长颜色就会变成金黄色，酸木瓜...

介绍：洱海海菜属绿藻类水生植物，产于大理洱海。海菜打捞出海后用清水洗净，连同花苞、茎叶与芋头煮...