介绍:哈尼人历来擅长腌制腊肉,尤其以腌制腊猪脚而闻名。哈尼腊猪脚味道醇香、风味独特,是哈尼人具...
介绍:各地豆腐中,石屏的豆腐绝对是抢手货。不同于传统的石膏或盐卤,石屏用地下“酸水”来制作的豆...
介绍:红阳猕猴桃因其果心周围向外呈放射状红色,似一轮红日照奢望,故名红太阳一号,简称红阳。它有...
介绍:钓鱼台香烟是云南的香烟品牌,曾经是特供烟,钓鱼台精制香烟传承云南高档卷烟的卓越品质,突出...
介绍:红河这个地方,四季如春,年平均气温19℃,降雨量充沛,且沿河地带种植面积非常广,所以这里种...
介绍:红河县阿扎河乡是云南有名的“棕榈之乡”,全乡有4万亩棕榈,人均拥有棕榈300多棵。哈尼蘑菇房...
介绍:石屏青绵羊是一种肉毛兼用型的地方绵羊遗传资源,主产于云南省红河市石屏县境内,其寿命长,养...
介绍:石屏城南接异龙湖,宝秀镇西南面赤瑞湖。上世纪70年代前,赤瑞湖湖面广大,远不止目前的8平方...
介绍:乌铜走银,是云南特有的中国传统铜制工艺品,始创于云南石屏。它以铜为胎,在胎上雕刻各种花纹...
介绍:石屏豆腐皮是云南久负盛名的一种豆制品。各地对豆腐皮的叫法不甚一致,有如下两种:一是在豆浆...
介绍:据测定,目前已知西番莲果实含有超过132种以上的芳香物质,是世界上已知最芳香的水果之一,有...
介绍:红河迤萨小黄牛干巴,最早就是当地傣族和仆拉人(彝族支系)的一种上等食品。人们把当地饲养的...
介绍:红河县迤萨镇全部,以及甲寅、乐育、大羊街、浪堤等乡镇的部分辖区处于干热河谷地带,气候炎热...
介绍:云南红河两岸的哈尼族自酿自饮的烧酒叫“焖锅酒”。哈尼人的焖锅酒具有悠久的酿造历史。焖锅酒...
介绍:花腰是云南彝族尼苏支系的一部分,花腰并非自称,是他称。因妇女们的服饰色彩艳丽,精美大方,...
介绍:哈尼族人多居住在云南省的西部,是一个开垦梯田种植稻谷的山地农耕民族,独特的生存环境形成了...
介绍:哈尼族地区广泛流传的民谚“宁可三日不吃油,不可一顿没豆豉”,强调了哈尼豆豉在哈尼族饮食文...
介绍:滇南石屏,一个神奇而美丽的地方,勤劳勇敢的彝、汉等民族在这里生息和繁衍,他们用辛勤的汗水...