介绍:食用蘑菇广泛分布于地球各处,在森林落叶地带更为丰富。 在山区森林中生长的木生菌种类和数量...
介绍:黑龙江省尚志市河东朝鲜族乡,地处于松花江上游之流蚂蚁河流域,其土地平整肥沃,优质黑土层都...
介绍:亚沟黏豆包,亦为满族先人女真人的传统食品,是用黍子(黄米)做皮、用芸豆做馅,经过发酵等工...
介绍:“对青烤鹅”起源于黑龙江省的一个边远小镇“对青山镇”。“对青山”以其得天独厚的生态环境加...
介绍:沙一克是一种椭圆型白面包,属俄式传统食品。该产品以面粉、酒花、食盐为主要原料,经加工制作...
介绍:血肠氽白肉传说白肉血肠最早是满族人祭祖还愿时,献于诸神的。现已成为满族人雅俗共赏的特殊风...
介绍:哈尔滨正阳楼风干香肠调料采用砂仁、紫蔻、企边桂等名贵药料。滋味清香,肥而不腻,瘦而不柴,...
介绍:哈尔滨老鼎丰月饼:品种齐全,花样繁多,它生产的月饼有四十多个品种,花样二百多个。其中蜜制...
介绍:松仁小肚是黑龙江哈尔滨正阳楼的汉族传统名菜,属于风味产品。色红清香,入口爽利,易咀嚼。以...
介绍:煎饼作为一种民间食品,旧时由山东传入东北,经过改良加工其味道更香甜,口感更劲道而深受不同...
介绍:哈尔滨的红肠举世闻名,但是却很少有人知道哈尔滨红肠也分为三大派系:哈肉联、秋林食品以及商...
介绍:特种野山猪是选用经过家养驯化的东北野猪与优良品种的瘦肉型猪进行杂交,经过定向培育,人工选...
介绍:哈尔滨的干肠也是久负盛名。肠如其名,就是灌好的肠经过风干制成。个儿要比红肠纤细,样子和制...
介绍:秋林·格瓦斯采用俄罗斯传统发酵技术与最新生物发酵工艺相结合,以纯正俄式大列巴面包为发酵基...
介绍:许氏大酱是传统的东北特产,由黑龙江双城市东阳酱菜厂生产。其做工精细,风格独特,浓香可口,...
介绍:木耳指木耳属(学名:AuriculariaorWoodear)的食用菌,是子实体胶质,成圆盘形,耳形不规则形...
介绍:香其系列酱”是采用黑龙江寒地黑土特有的优质大豆加上香菇、元葱、芝麻等辅料经过深加工后而成...
介绍:哈尔滨白酒中国东北黑龙江地区在冬季时刻,气候较为寒冷,于是从古至今大部分黑龙江人喜欢喝酒...