介绍:魔芋糕,福建周宁地区汉族特色糕点。以魔芋为原料加工而成的一种小吃,制法简便:魔芋去皮,洗...
介绍:江记鱼片始创于1940年,是一种在福建相当受欢迎的汉族传统小吃。“江记鱼片”采用手工制作,将...
介绍:山茶油(又名野山茶油,茶籽油,油茶籽油)取自油茶树的种籽。山茶油的制作过程可分为:去壳,...
介绍:福鼎特产海蜇王主要的味道是以辣为主,适宜喜欢吃辣的地区。海蜇是精选三矾天然海蜇皮,以香油...
介绍:湖滨蜜柚是从坪山柚选育出的一个新株系,1987-1990年被福建省农科院果树研究所和漳州市农科所...
介绍:粉条,是以红薯、马铃薯等为原料,经磨浆沉淀等加工后制成的汉族传统食品之一,丝条状干燥传统...
介绍:八宝芋泥,是闽菜中的汉族传统甜食名点之一,此菜细腻软润,香甜可口,看似凉菜实却烫嘴,别具...
介绍:茭白是我国特有的水生蔬菜,属禾本科,是多年生水生草本植物,根际有白色匍匐茎,春天萌发产生...
介绍:福鼎是中国海带养殖主产区之一,产品销往各地,备受消费者喜欢。海带是一种营养价值很高的蔬菜...
介绍:品种名称:隆丰黑李(原名:隆丰1号) 选育单位:宁德市隆丰农业技术研究所 品种来源:2004年...
介绍:依山傍海的福鼎,少不了让人垂涎的海产品。鱿鱼干,海产八珍之一。选购时,先以味道来判断,闻...
介绍:精选福建原生态种植的猴头菇,采用传统加工工艺,充分保留猴头的营养成分;经人工采摘,人工去...
介绍:周宁云雾茶是2015年度全国名特优新农产品。作为福建省海拔最高的县城,周宁县凭借其得天独厚的...
介绍:鹿茸菇是一种味道鲜美的食用菌,学名珊瑚菌,子实体直立,向上分叉成丛生的细枝,肉质,一般高...
介绍:古田杉洋麦芽糖在福建非常有名,甜而不腻,有极佳的口感。白色的麦芽糖包着炒熟的压成颗粒状的...
介绍:福安花猪是由美国的波中猪与福安本地猪杂交繁衍,经长期驯化培育而成。该猪全身被毛为不规则的...
介绍:古田竹编是福建宁德传统手工工艺,起源于清末。早期,竹编制品是一种务农、生活用品,比如提篮...
介绍:柘荣剪刀制造技艺,福建省宁德市柘荣县传统技艺,福建省省级非物质文化遗产之一。柘荣剪刀制造...