介绍:娄烦山药蛋在长期的栽培和自然选择下,其产品外形椭圆,薯块芽眼较浅,表皮光滑,红皮黄肉,适...
介绍:蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品,也是最常用的滋补品之一。具有滋养、润燥、解毒、美白养颜...
介绍:莜麦是一年生草本植物。生长期短,成熟后子实容易和外壳脱离,磨成粉后可食用,就叫莜面,也叫...
介绍:晋祠大米:产于太原晋祠镇一带,晋祠大米之所以质地优良,是由于水上关系。生产这种大米的稻田...
介绍:太原号腐干,又称名腐干,是山西省太原市汉族传统名菜。由太原豆腐干演变而来。解放前,豆腐干...
介绍:益源庆益源庆醋厂是太原市一家久负盛名的老字号,位于繁华的闹市区桥头街宁化府胡同内。相传,...
介绍:桑干河豌豆糊选自山西雁门关北、桑干河发源地的优质豌豆炒熟后,脱皮细磨精制而成的纯天然绿色...
介绍:郭杜林月饼选料安全,配料讲究,工艺独特,程序严谨,制作精细,味形俱佳,是山西传统月饼传统...
介绍:“龙须拉面”是流行太原一带的汉族传统面食。以其独特的风味和精湛的制作工艺,驰名中外。它原...
介绍:双合成传承中国福喜文化,精心选料,科学配伍,均衡营养,百年香传,将“中国味道、山西特色、...
介绍:六味斋酱肉是太原市的传统名食。太原市六味斋酱肉店生产,已有40多年的历史。“六味斋”的酱肉...
介绍:太原“老鼠窟”的元宵,有“味压群芳、誉冠并州”之美称。走过百年历史的“老鼠窟”一直保持自...
介绍:太原高粱酒,中华老字号产品,精选优质高粱为原料,取天然甘美之清泉,传承千年酿造技艺,从原...
介绍:红枣浓浆是由太原市汉波食品工业有限公司研发生产的新型时尚健康滋补饮料。以黄河流域原生态红...
介绍:汽水是一种碳酸饮料,碳酸饮料是在液体饮料中充入二氧化碳做成的,其主要成分为糖、色素、香料...
介绍:荞面灌肠是用荞面为主料制成的一种面食,其形状与烧饼相似,只是中间稍厚,四周略薄。在太原,...
介绍:“无酸不成味,无醋不成席”,醋,跟随晋人的八方迁徙,参与着无数分与合、聚与散。如今,美和...
介绍:头脑是太原市的一种传统风味小吃,属于晋菜,该菜品由肥羊肉、藕、山药等食材做成;其汤里的佐...