介绍:武大郎炊饼又称武大郎烧饼,是山东省梁山县的一种汉族传统名吃,最早出现于北宋年间,四大名著...
介绍:东阿黑毛驴通体乌黑无杂毛、体格高大粗壮、体型匀称俊秀、具有生长发育快、繁殖力高、抵抗力强...
介绍:济美酱菜是山东临清的汉族传统名吃,色鲜味香,质地细腻,咸淡可口,营养丰富。“进京腐乳”是...
介绍:聊城铁公鸡是老舍先生送给聊城魏氏熏鸡的雅号,所以在山东聊城、在山东,铁公鸡已经成为聊城魏...
介绍:乌枣亦称熏枣、焦枣。系选用熟鲜红枣,经水煮、窑熏、阴凉等工艺精制而成。仅窑熏1道工序,就...
介绍:挂面是以小麦粉添加盐、碱、水经悬挂干燥后切制成一定长度的干面条。挂面是一种细若发丝、洁白...
介绍:聊城呱嗒是聊城传统名吃。创制于清代,迄今已有200多年历史,已被收入《中国名吃谱》一书。是...
介绍:高唐特产驴肉是远近闻名的传统名吃。其驴肉加工已有300多年的历史。因当地人俗称驴为鬼,故称...
介绍:聊城雕刻葫芦(即东昌葫芦雕刻):也称蚰子葫芦。独特的传统工艺品,兴盛于清末民初。当时,聊...
介绍:罗汉饼产于明代中叶,清代、民国初年尤为兴盛,畅销于济南、天津等地。高唐罗汉饼层层叠叠,状...
介绍:茌平县博平吊炉烧饼,是聊城的传统名吃,因其用具、做工、造型。胃口与其它“面食”类不同,而...
介绍:“五更炉熏鸡”始于明朝洪武年间。现为鲁西阳谷地方特色食品,它以独特的配料和特制的熏制工艺...
介绍:清平镇生产的空心面,又称坠面,因面条均匀空心而得名。始产于清朝末年,距今已有百余年历史。...
介绍:阿胶枣是以上好红枣为原料,添加桂花、陈皮、阿胶等中药成份,精炼制作而成,具有口感细腻微苦...
介绍:聊城熏鸡也叫聊城魏氏熏鸡,简称聊城熏鸡和魏氏熏鸡,是山东聊城汉族传统名菜,聊城熏鸡历史悠...
介绍:潘佳驴肉古法秘制而成。瘦儿不柴,香而不腻,是老少皆宜传统美食。驴肉肉质细嫩,远非牛羊肉可...
介绍:酥枣是聊城传统名吃,由一位浙江潘姓老艺人创制于清代,迄今已有160余年的历史。聊城东昌酥枣...
介绍:高唐境内种植桑树已有几百年的历史,仅陈庄就有树龄几十到几百年的桑树上千颗。据说最老的一棵...