介绍:白马湖大闸蟹产于江苏省金湖县东北部的白马湖。地处淮安、扬州两市交界的白马湖,湖中有99座岛...
介绍:芡实俗称“鸡头”,是金湖的传统特色水产品,但过去因价格低廉,产量较低,一直以来都是少量零...
介绍:金湖地处亚热带北缘,受亚热带湿润地区的季风气候影响,四季分明,日照充足,温暖湿润,雨量充...
介绍:金湖由于水域宽广、水质优良,产出的螃蟹个大体肥、肉嫩味鲜,金湖螃蟹在扬州水产批发市场早就...
介绍:金湖蒿茶是集食用与药用一身的养生保健佳品,素有“江淮一宝”之称。篓篙,中医称之茵陈。纯野...
介绍:金湖一县坐拥三湖,境内白马湖、宝应湖、高邮湖三面环抱, 据说,江苏小龙虾的“原产地”就在...
介绍:银鱼俗称面糊鱼、面鱼;每当鱼汛一到,金湖鱼市上的水鲜银鱼到处可见,这个昔日皇家独享的贡品...
介绍:金湖水乡,千亩荷花荡。野生虾米,精选原料,无菌烘干,干度好,硬度高,成色好。虾米味甘、咸...
介绍:菱角由于叶子形状为菱形,果有尖锐的角,故而得名。金湖特产大红菱色泽红润,形若出水芙蓉,故...
介绍:蒲菜俗名蒲儿菜,是淮安特有的传统名菜。因为它是香蒲根部的茎芽,所以又名蒲芽、蒲笋;《西游...
介绍:淮安黄瓜是一种在江苏省淮安市种植已有30多年的黄瓜品种,淮安市地域特征明显,适宜种植黄瓜。...
介绍:“淮安黑猪”产业发展蓄势待飞。“淮安黑猪”近期正式通过了农业部组织的国家级畜禽新品种现场...
介绍:白马湖距今有7000多年历史,自然孕育了茂盛的水草,清新的湖水,为青虾的生长创造了得天独厚的...
介绍:淮安红椒源自清浦,产于中国地理南北分界线的特定生态区域,色泽喜庆、肉中带润、大小适中、辣...
介绍:千里沃野绿映黄,稻花菽浪满天香;一日日的精耕细作,一年年的春华秋实。淮安是优质稻米的主要...
介绍:淮安茶馓是淮安土特产之一,是用上白精面,拉出象麻线一样的细面丝绕成四寸多长、一寸多宽的套...
介绍:淮阴青椒是江苏淮安淮阴的特产。 青椒为植物界,双子叶植物纲,菊亚纲,茄科。和红色辣椒统称...
介绍:淮阴香瓜为地理标志证明商标。淮阴香瓜是江苏淮安淮阴的特产。它外形美观,色彩鲜艳,口感脆甜...