介绍:海盐一口茄,属袖珍型珍稀蔬菜,该茄子在全国种植面积少且难腌制,一口茄从采摘到成品只用5天...
介绍:“采桔东篱下,悠然见南山”。黄沙坞三面环山,一面临海,山海相连,形成了冬暖夏凉的独特气候...
介绍:平湖酒业有限责任公司酿造的各类美酒中 ,“平湖黄酒”深受大家喜欢,它是全部用长年贮藏的优...
介绍:蒸双臭是浙江嘉兴的特色小吃。它结合了当地两种最臭的东西臭豆腐和臭海菜梗,加入少量油、糖、...
介绍:南湖船菜是江南水乡传统的汉族名肴,主要流行于民国时期。船菜,顾名思义是在船上制作,又在船...
介绍:新塍月饼全部是手工制作的。新塍月饼基本上以苏式为主,苏式月饼的原料保持传统,和广式月饼不...
介绍:南湖菱是嘉兴的著名特产,因产地在嘉兴南湖为中心的水域而得名。南湖菱,又名青菱、元菱、和尚...
介绍:乌锦产于浙江省嘉兴市桐乡乌镇的汉族传统丝织工艺品。乌锦织造工艺极为繁复,一天仅能织5—6厘...
介绍:乌镇猪油酥糖主要以小麦粉和黑芝麻为主要原料!在芝麻酥糖的中间,包裹着薄薄的猪油。一小片薄...
介绍:“三珍斋酱鸡店”,烧制的酱鸡,是浙江乌镇传统的汉族名吃。选用本地农民当年放养的土种雌鸡作...
介绍:粽子又称“角黍”、“筒粽”,是端午节汉族的传统节日食品,由粽叶包裹糯米蒸制而成。传说是为...
介绍:蓝印花布又称靛蓝花布,俗称药斑布、浇花布等。是汉族传统的工艺印染品,镂空版白浆防染印花,...
介绍:乌镇人唤“麦芽糖”为“糖塌饼”,是孩子甚至大人都喜爱的零食。它由小麦和糯米制成,香甜可口...
介绍:乌镇的红烧羊肉选料十分讲究,一定要以当年的“花窠羊”即青年湖羊为原料,这种羊肉肉嫩脂肪少...
介绍:在中国人原生态的生活中,布鞋是不可或缺的。乌镇布鞋手工精湛,用料实在,是手工千层底布鞋。...
介绍:何谓三白酒?三白酒是乌镇特产,《乌青镇志》上说:“以白米、白面、白水成之,故有是名”。此...
介绍:定胜糕比较软,有点松,带甜甜的豆沙味。传说是南宋时百姓为韩家军出征鼓舞将士而特制的,糕上...
介绍:桐乡杭白菊是浙江省桐乡市特产,中国国家地理标志产品。2002年06月12日,原国家质检总局批准对...