介绍:鸡蛋干是将传统食品加工手段结合现代化食品加工技术。将鸡蛋全蛋或者蛋清加工成一种外观和色泽...
介绍:井冈山客家有俗语:“高身橙,扁身柑,味甜个小为之桔”,金桔就是柑桔类水果中最小的一种。金...
介绍:茄子整个洗净后,整个放进沸水中氽一下,使其变软,捞出从中间分开,变成一大块,然后找出两块...
介绍:景德镇龙姣瓜子是当地有名的特产,很多游客和外地来得人都会带点龙姣瓜子回去。龙姣瓜子吃在嘴...
介绍:封缸酒属于黄酒类酒品。 封缸酒是以大米、黍米为原料,一般酒精含量为12%—20%,属于低度酿造...
介绍:全南荷包豆适应在海拔较高,昼暖夜凉无污染的山区生长。荷包豆因外形酷似少数民族的荷包而得名...
介绍:三百山脐橙是世界上最好吃的橙子,堪称中国“脐橙之王”,就连美国国际脐橙专家到三百山产地考...
介绍:莲花老酒,俗名"莲花酒娘",产于本地区莲花县。它以优质糯米为原料,采用传统工艺精心...
介绍:祭红瓷,景德镇名瓷。景德镇的颜色釉造诣极高,创造了钧红、祭红和郎窑红等名贵色釉。钧红是我...
介绍:婺源子糕为婺源最具有历史最富盛名的传统食品,人人爱吃,逢春节或有喜事时必备的食品,也是待...
介绍:黄精,又名老虎姜、鸡头参等,铜鼓当地人多称其为野山姜,是黄精属植物,地下根为块茎状,内含...
介绍:在中国传统文化中,傩是历史悠久的一种具有宗教性和艺术性的社会文化现象。南丰傩舞有“中国古...
介绍:长溪村茶叶是景德镇得宇集团“得雨活茶”名茶产茶基地,茶叶完全纯手工制作,因为特殊的制作工...
介绍:瑞昌山药在江西省20多个优质品牌农产品中排名第七。素有“江南人参”之称。历朝代为地方贡品,...
介绍:江西省宜丰县生产的“宾顺”牌豆腐乳,采用传统工艺,精选优质黄豆,精练小磨麻油,按照祖传配...
介绍:猕猴桃,是中华猕猴桃栽培种水果的称谓。也称猕猴梨、藤梨、羊桃、阳桃、木子与毛木果等,原产...
介绍:酱萝卜老鸭汤是江西省永新县家家户户会做的一道汤品。风味独特,现在已成为永新接待客人必点的...
介绍:宜黄山资源丰富,栖息华南虎,山民素有种植红薯加工粉丝的传统习惯。宜黄粉丝历史上极为有名,...