介绍:饺子粑,江西景德镇至安徽东至一带传统的汉族小吃。一般本地人都把当早餐和夜宵吃,或者家里有...
介绍:黑瓜子,葫芦科植物西瓜品种之一籽瓜的种子。黑瓜子可加工成五香、奶油、咸淡、甜味、多味等各...
介绍:扎粉又称米粉,米线,江西万载罗城人称之曰扎粉。传统扎粉又称土扎粉,是一种古老的汉族传统小...
介绍:番薯干又叫红薯干,以于都盘古山种植的为佳,尤以茶梓的最优。每年秋季稻子收割后,老乡们就把...
介绍:赣南的荷包肉是用荷叶垫笼底,大块肉蘸香料、米粉放在叶上蒸熟后,又用荷叶一叶包一块肉,回笼...
介绍:花生巴或豆巴,以米浆加花生或豆子油炸而成。因其形状像满月,又叫月亮巴。花生巴也是南康的传...
介绍:寻乌脐橙皮薄、味香、颜色好。绿色无公害,富含营养,是标准的生态无公害绿色食品,寻乌先后荣...
介绍:宋、元瓷窑。窑址在江西南丰县。《南丰县志》:“白舍,宋时置官监造瓷窑,窑数处,望之如山。...
介绍:辣椒酱是人们日常生活中不可缺少的调味品,辣椒酱有增加食欲、帮助消化、降脂减肥的功效。鸣镇...
介绍:米粉,汉族特色小吃,是中国南方地区非常流行的美食。米粉以大米为原料,经浸泡、蒸煮和压条等...
介绍:玉山罗纹砚是江西省的汉族传统手工艺品。产于江西省玉山县怀玉山之东童坊乡千村际塘坑至米坑一...
介绍:吉安红毛鸭原产于遂川等县,是以加工板鸭为主要用途的肉蛋兼用型品种,是加工“南安板鸭”和“...
介绍:宁都椒葱饼是江西赣州的传统糕点,椒葱饼之所以闻名于西赣州宁都县名杨赣南地区,因为有着独特...
介绍:鸭鸭羽绒服是江西共青鸭鸭(集团)有限公司,十大羽绒服品牌,中国驰名商标,中国名牌,中国绿色...
介绍:脐橙是世界各国竟相栽培的柑桔良种。目前,我国各地也栽培很多优质脐橙。脐橙营养丰富,含有人...
介绍:石鱼又名千年石鱼,是生长在上犹高山清水湖泊的一种虎科幼鱼,因头部有石粒状物质而得名,陡水...
介绍:井冈山豆皮豆香浓郁,嫩滑爽口,营养价值极高,相当于土猪肉的营养,是居家美食,也是病人康复...
介绍:柑橘,是橘、柑、橙、金柑,柚、枳等的总称。中国是柑橘的重要原产地之一,柑橘资源丰富,优良...