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介绍:江苏省南通市如皋市特色,产地食品如皋油渣。 如皋油渣特点: 如皋美食食品-油渣:如皋油渣。 “...
介绍:沙上沙酥是张家港市沙上地区的传统美食,松软可口,甜而不腻。沙上沙酥是乐余镇一道具有百年历...
介绍:星甸镇素来为回民聚居之地,从事饮食业是回民的主要谋生手段。自清代中期以来,星甸的回民制作...
介绍:茭白又名菰、茭瓜、茭笋,系多年水生植物,禾木科。食用部分是其肉质茎,又称茭肉。茭白洁白柔...
介绍:太史饼又称太师饼,是苏宁两地的传统名点。至少已有2000年的历史。由于该饼酥脆,装箱时宜轻拿...
介绍:青山碧螺春是南京高淳的地方名茶,产于风景秀丽的高淳东部青山丘岭,这里土地肥沃,风光旖旎,...
介绍:羽毛贡扇,江苏南京地方传统手工艺品,古镇淳溪,地处固城、丹阳、石臼三湖怀抱之中。湖中芦苇...
介绍:无锡留青竹刻是江苏省无锡市传统美术,国家级非物质文化遗产之一。留青竹刻是竹刻之一种,因其...
介绍:老虎鞋,因鞋头形似虎头而得名,是中国传统民间手工制作的一种童鞋。盐城老虎鞋是江苏盐城市的...
介绍:“八味粮豆一锅藏,宝粒颗颗汗水彰,饭食还需妙手脍,香色味浓又营养。”这首藏头诗说的是八宝...
介绍:苏州猪油糕,又名脂油糕,是苏州市东山地区的特产,在江浙沪地区也非常受到人们的欢迎。当地过...
介绍:皂河赵家糁汤烹饪技艺是江苏省宿迁市皂河镇地方传统技艺,也是宿迁市非物质文化遗产之一。皂河...
介绍:苏州澄泥石刻,起源于砚雕,在当代衍生出了石壶、文房摆件、仿植物雕等其他种类的艺术表现形式...
介绍:脆松糖是苏州市采芝斋的传统名牌糖果之一,已有70多年的产销历史。据记载,早在明末清初,苏州...
介绍:如皋东串猪,江苏如皋特产,为如皋养猪业当家品种,由如皋农民长期培育而成。其适应性强,生长...
介绍:花炮是建湖传统的特色产业,起源于明末清初,至今已有300多年的历史。近年来,在各级党委和政...