介绍:吉安堆花酒是江西省吉安市吉州区的特产。堆花酒酒色清澈、味绵甜、质醇美。以“清壳透明,浓香...
介绍:泰和酱菜为吉安泰和县地方传统特产。它以当地农家特产为原料,以五香、甘草、生姜、大蒜、香醋...
介绍:峡江杨梅,位于江西省峡江县,主产区在义桥和靠近古城附近,是江西目前最大杨梅基地。峡江结合...
介绍:柚子又名“文旦”,外皮很厚,大多在10~11月采摘。柚子其果实鲜食甘酸可口,沁人心脾,令人赞...
介绍:永新酱姜:酱姜的表面便生出一层厚厚的芳香而清甜的白砂(生物酶糖)。白砂越厚,质地越好。酱姜...
介绍:井冈山常住人口以客家人居多,所以至今任保留了许多客家风俗文化和客家饮食文化。其中客家汤饼...
介绍:井冈山客家有俗语:“高身橙,扁身柑,味甜个小为之桔”,金桔就是柑桔类水果中最小的一种。金...
介绍:酱萝卜老鸭汤是江西省永新县家家户户会做的一道汤品。风味独特,现在已成为永新接待客人必点的...
介绍:峡江米粉:始产明嘉靖年间,迄今有四百六十年的历史。曾被嘉靖皇帝誉为贡粉和冠以“忠贞米粉”...
介绍:遂川板鸭历史悠久,深受港、澳、南洋消费者青睐,有"腊味之王"之美称。近年来,通过引...
介绍:小鱼干是将新鲜小鱼经充分晒干而成,小鱼干是以优质鱼为原料,经过高温蒸煮、烘干等程序精制而...
介绍:此茶产于海拔1841米江西省井冈山市最高峰—江西坳。茶树生长在繁茂的次原始森林中。经严格的采...
介绍:红军菜,井岗山地区著名的野菜。即紫背天葵是秋海棠科秋海棠属的多年生无茎草本植物,为中国的...
介绍:霉豆腐是中国南方常见的一种汉族特色豆制品,是中国人民喜爱的传统食品。安福霉豆腐是著名的安...
介绍:吉水冬酒,以“开坛千家香,举杯万人醉”而久享美誉,是国内同类黄酒中的上品。吉水冬酒除饮用...
介绍:峡江县玉林食品有限公司生产的杨梅酒注册商标为“玉珠牌”,玉珠杨梅酒选用江南优质杨梅为主要...
介绍:产于井冈山高含森林地带,是山里农民进山采摘的野生药材,药味更浓郁,药效比种植的高2-3倍。...
介绍:安福带皮牛肉是一道色香味俱全的汉族名菜,属于赣菜系。由纯天然放养的健壮黄牛加工而成,肉质...