介绍:洪泽湖青虾又称河虾、沼虾,是一种洪泽湖区主要的经济虾类,它营养丰富,肉嫩味美,是一种深受...
介绍:河蚬肉味鲜美,营养丰富。这不但在国内受到人们喜爱,在日本、韩国和东南亚一些国家,也普遍受...
介绍:岔河大米是江苏淮安洪泽县的特色农产品,农产品地理标志产品。岔河镇土壤为湖相沉积物,较高的...
介绍:洪泽大米批发的大米深得天然的恩宠,集六合精华,日月灵气于一身。它甜美适口,芬芳馥郁,是米...
介绍:芡实是水生经济植物,叶柄、花柄、种仁都可以食用,不仅营养丰富,而且具有很好的医疗保健作用...
介绍:洪泽湖鹅产于江苏省2004年经过江苏省畜禽品种资源管理委员会审定由江苏省洪泽县林牧发展局培育...
介绍:洪泽平菇是江苏淮安洪泽的特产。平菇含丰富的营养物质,每百克于品含蛋白质20—23克,而且氨基...
介绍:洪泽湖白鱼属于名贵鱼类,少刺多肉,肉质白而细嫩,味道鲜美不腥,营养价值较高,一贯被视为上...
介绍:洪泽荷藕是江苏淮安洪泽的特产。荷藕,即莲藕,简称藕,莲的地下茎,肥大而长,有节,中间有数...
介绍:江苏省洪泽县西顺河镇位于景色秀丽的洪泽湖畔,地处南京与连云港中间地带,全镇辖6村1居委会,...
介绍:洪泽草鸡是江苏淮安洪泽的特产。草鸡鸡肉的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养...
介绍:莲子,是睡莲科水生草本植物莲的种子。又称莲实、莲米、莲肉。秋、冬季果实成熟时,割取莲房(...
介绍:洪泽湖熏鱼选用洪泽湖野生青鱼为原料,青鱼以洪泽湖中野生螺丝和水草为生,其肉白细嫩、风味鲜...
介绍:洪泽湖是全国大湖中唯一的活水湖,水质优良,极利于优质大闸蟹生长。大闸蟹的背面有字母“H”...
介绍:洪泽湖甲鱼又称鳖、团鱼,是一种卵生两栖爬行动物,其头象龟,但背甲没有乌龟般的条纹,边缘呈...
介绍:洪泽湖银鱼又名银条鱼、冰鱼,玻璃鱼,为名贵水产品,春夏两季时肉质最肥美。银鱼因体长略圆,...
介绍:虾米,即干虾仁,又名海米、金钩、开洋,是用鹰爪虾、脊尾白虾、羊毛虾和周氏新对虾等加工的熟...
介绍:菱角米,又叫做菱角、龙角、水栗,古名菱、芰。 菱角外皮厚而坚硬,白色菱角肉粉性微甜。菱角...