介绍:信阳热干面是一道美味可口的汉族小吃,属于鄂菜系。久负盛名。据说,这一特色小吃最早还是从湖...
介绍:唐河麻糖是用米花、碎花生仁,混合糖稀加热,冷却后切成半圆形的薄片,很脆。麻片糖是用白芝麻...
介绍:唐朝武则天游览卢氏九龙潭时曾品尝再三,并确定为宫廷贡品。卢氏麻片为河南卢氏县传统名食。相...
介绍:板栗饮料是以板栗仁为主要原料,利用生物工程技术和现代饮料工艺方法技术创新制作的一种新型饮...
介绍:伏牛山山野菜达百余种,青条菜、鸡头参、蕨菜、山小蒜、山薄荷、山石芥菜、山芹菜等。这些野菜...
介绍:河南新县位于长江淮河之滨大别山腹地的新县,是我国银杏干果的主要产区。新县银杏个大、色白、...
介绍:水牛稻米业是原阳原生农民种植专业合作社采用知名的黄金晴稻种生产,全部采用仿古式大米加工技...
介绍:商城黑猪,属淮南品系,被毛全黑,中等体型,脂肉兼用,具有繁殖力强,适应性强,肉质优良,遗...
介绍:固始县位于鄂豫皖三省交界处,属国家级生态示范区,这里独特的自然环境造就了一个驰名中外的地...
介绍:延津地势平坦,光照充足,气候温和,土壤酸碱度适中,水质中性,十分有利于红花生长。相传,汉...
介绍:翟集醋是河南省宝丰县李庄乡翟集村的地方特产,它以优质小米、大麦、豌豆为原料,以五香调料为...
介绍:原阳县曹记五香牛肉,在清代已遐迩闻名。城关镇回族烹饪名师曹茂林,现是第四代传人。40多年来...
介绍:华英熟冻食品素以“香、酥、脆”而畅销欧美及世界各地,而国内消费者知道华英集团生产速冻熟食...
介绍:在王屋大山里养蜂,原生态的槐树蜂蜜,土蜂蜜含有丰富的生物酶、维生素、多种微量元素,同时...
介绍:洧川豆腐是河南省开封市尉氏县洧川镇的特产。洧川豆腐采用传统的石磨工艺,不添加任何化学成分...
介绍:界沟粉皮以虞城县界沟镇王小庙、丁大楼所产为上,已有800多年的历史。界沟粉皮以口感细腻、晶...
介绍:新安樱桃是河南省洛阳市新安县的特产。新安县种植樱桃已有3000年历史。位于新安县五头镇、磁涧...
介绍:蹄筋向来为筵席上品,食用历史悠久,它口感淡嫩不腻,质地犹如海参,故有俗语说:“牛蹄筋,味...