介绍:永城枣干因主产于河南省商丘市永城市演集镇丰庄村,又叫丰庄枣干,属河南永城特产。明朝天启年...
介绍:清真糕点,纯手工制作。以新鲜玫瑰花瓣和纯正蜜糖为主原料,通过腌制翻炒,馅与面相揉合后,再...
介绍:岩盐,化学成分为氯化钠,晶体都属等轴晶系六八面体晶类的卤化物。单晶体呈立方体,在立方体晶...
介绍:伏牛山土蜂蜜又称伏牛山土蜂糖,色红润,性粘稠,保持期长。巍巍伏牛山,植被茂盛,共有野生植...
介绍:爬蚱,又称“雷震子”、“金蝉”,其成虫即是大家熟知的知了。每年6月底至8月中旬,地温达到20...
介绍:新县地处大别山腹地,长江淮河分水岭,山场面积广阔,特别适合板栗生长,其面积和产量居河南省...
介绍:压缩馍形状如烧饼,有多种口味,有甜有咸,还有老式和新式之分。老式压缩馍就是一个圆圆小小的...
介绍:粉皮是对用大米、红薯淀粉、绿豆淀粉、马铃薯淀粉、蚕豆淀粉等,制作成薄片食物的统称,有鲜干...
介绍:芡实,俗称“鸡头菱”。生于池。沼、沟、塘、湖泊中,其种仁、根部皆可入药,性平味甘涩,具有...
介绍:汝州粉皮是河南汝州市的汉族传统名小吃,属于豫菜系。始创于清道光二十年间的城关西街水坑沿田...
介绍:烫面角是新安县地方传统风味小吃,创制于民国三年(1914),已有80多年历史。时有开封人任老大...
介绍:固始鸭又称固始麻鸭,中心产区在河南省固始县及周围各县,是一个很好的地方品种。全县年饲养量...
介绍:水稻种植在开封有着悠久的历史,《宋史.食货志》中有京城种稻的记载,宋人陈景汗所著《群芳备...
介绍:雁鸣湖大蒜醋精选中牟优质大蒜和五谷杂粮等原料,经过科学配比发酵,将大蒜和醋的保健功能潜力...
介绍:虞城产红富士苹果大小适中,形正、着色好,脆硬适度、香甜汁多、风味好,符合无公害标准,1998...
介绍:朱仙镇五香豆腐干又名五香茶干,是开封市朱仙镇历史悠久的汉族传统名吃,属于豫菜系。此菜传说...
介绍:台前县吴坝乡大蒜协会申请的“吴坝大蒜”通过国家工商总局商标局“地理标志”注册。吴坝大蒜的...
介绍:小磨香油在驻马店历史悠久,遍及各城镇乡村,可谓“一处磨油,全村飘香;一家食油,香溢四邻。...