介绍:儋州粽子是海南儋州汉族传统名点,具有悠久历史且风味独特。儋州粽子种类繁多,体态硕大,从叶...
介绍:红鱼,在我国南海的辽阔海域尤其是北部湾渔场,生长着一种南海特有的底层鱼类——红鱼。它个体...
介绍:儋州蜜柚,又名香抛,是柚子优质品的一种,其肉嫩汁多、香甜爽口,可以与福建、广西种植的蜜柚...
介绍:光村沙虫 -又称"海肠子",动物学名称为"方格星虫",产于沿海滩涂泥沙之中,外观长两寸左右,状...
介绍:洛基粽子是一道色香味俱全的汉族名点,属于海南菜。产自海南儋州洛基镇,特色是在粽子内加了咸...
介绍:香芋属豆科土栾儿属中的栽培种,多年生草本植物,做一年生栽培。香芋的食用部分球状块根,外观...
介绍:红鱼粽又称红鱼筒,是一道色香味俱全的汉族名肴,属于海南菜。作为海南儋州著名的风味腌制品,...
介绍:番薯酒是海南儋州的特色名酒,通常是用儋州的排浦、大成等镇盛产的番薯,经独特工艺精心酿制而...
介绍:儋州鸡,又名北岸小种鸡。是一个古老的鸡种,由石鸡进化而来,在海南省儋州市养殖历史悠久,早...
介绍:长坡米烂是海南儋州的传统小吃。制作方法是先将大米浸泡后磨成米浆,用漏斗漏进沸腾的开水里,...
介绍:儋州的美食家族中,有一种名字不甚好听,但味道相当可口的小吃,它就是鸡屎藤馍。鸡屎藤馍,是...
介绍:儋州峨蔓古盐田主要由晒盐地、过滤池、蓄卤池、盐槽、盐房和连接外部的盐道等设施构成,是“先...
介绍:海南土法制糖制作出的土糖,因色泽暗红色,形状呈条状或块状,口感甜蜜,有着“东方巧克力”的...