介绍:池河雪片糕,安徽省定远县汉族传统名点,历史久远,相传最早是由古太平桥头张姓人家最早制作,...
介绍:芡实,又名鸡头米、鸡头实,睡莲科水生草本植物芡的种子。芡实属于中药材,根、花茎、叶亦供药...
介绍:汊涧有素鸡的历史相当久远,原名“汊涧茶干”,后经汊涧大觉禅寺的主持了然禅师改良定型为佛膳...
介绍:炉桥大救驾是安徽省定远县炉桥镇一带盛行的一种特产,大救驾其实就是一种饼类点心小吃。炉桥大...
介绍:天长“甘露饼“以其“色香味形俱佳,风味独特”等特点,自清代始成为朝廷贡品。相传清道光年间...
介绍:明光酒产自地处安徽省的明光市,世界六大蒸馏酒的诞生地。老明光白酒基地位于北纬32度,处于江...
介绍:定远卤老鹅定远地方风味美食,大街小巷都可见到叫卖。为当地群众所喜爱,是地区地区传统美食的...
介绍:“西涧春雪”是滁州市名优茶开发课题组科技人员于1991年创制的名茶新秀,前身为南谯贡茶。产于...
介绍:天长的“鱼羹”尤以高邮湖边的古龙岗用昂嗤鱼制成的鱼羹为极品,制作方法十分独特。龙岗人制作...
介绍:凤阳县位于安徽省东北部,地处淮河中游南岸,地质地貌多样,土壤类型适宜水稻生长,加之适宜的...
介绍:半塔茶场地处江淮分水岭之间,雨量充沛,景色宜人。独特的山区气候给茶树生长创造了良好的生态...
介绍:天长雪片糕是安徽省天长市内有悠久制作历史的汉族名细糕点之一。因糕片透明,又名“云片”,又...
介绍:酥笏牌是全椒名点之一,以马厂镇最为可口。因其形状象古代大臣上朝时用的象牙笏牌,故有此名。...
介绍:“藕夹子”是沙沟的方言,在维扬菜系中它叫“藕合”,藕是“偶”的谐音,偶即成双作对,合即和...
介绍:葡萄(Grapes),葡萄属(Vitis)落叶藤本植物,掌叶状,3-5缺裂,复总状花序,通常呈圆锥形,...
介绍:黑瓜子 产于本市杨村、乔田、铜城一 带 ,是当地农民的主要经济作物,畅销香港及东南亚地区。...
介绍:其产地滁州凤阳县小岗村为中国农村改革第一村,拥有大规模天然粗粮生产基地,产品尤以“黑包公...
介绍:龙虾属于节肢动物门甲壳纲十足目龙虾科属动物,龙虾体大肉多,营养丰富,滋味鲜美,是名贵的水...