介绍:赣州蜜饯是江西省的特产。包括糖渍蜜饯和返砂蜜饯。糖渍蜜饯由果肉加糖共煮,其成品一般浸渍在...
介绍:赣州麻通又称麻枣,是江西赣州传统的特色小吃。已有近百年的历史。它的主要原料为上等糯米、白...
介绍:赣州黄芽白是一种独特的蔬菜品种,它主产于赣州市水西乡,因此又被称为水西黄芽白,这个品种有...
介绍:赣州鱼饺是江西赣州市传统的特色小吃。赣州鱼饺制作方法特殊,工艺精细,尤以蝴蝶鱼饺最为著名...
介绍:蟹黄三色鱼圆,江西赣州的特产美食。蟹黄三色鱼圆是一道精致可口的鱼肉料理,以鲢鱼为主料,辅...
介绍:赣州鱼饼是一道久负盛名的传统风味菜,它是赣州特有的美食,全国其他地方很难找到类似的鱼饼,...
介绍:赣州密饯,是江西赣州地区独特的特色食品,它以李、梅、桔、瓜和蔗糖、蜂蜜为原料,采用科学方...
介绍:赣州三鱼,江西赣州的特产小吃,“鱼饼”、“鱼饺”和“小炒鱼”合称赣州“三鱼”。“鱼饼”是...
介绍:如意石耳是一道江西省的传统名菜,属于赣菜,如意石耳是利用庐山特产石耳制作而成,此菜形似如...