介绍:缙云甜茶即壳斗科的多穗石标,野生乔木,叶长而尖,嫩叶略呈紫红色,枝杆细,分枝少,现主要分...
介绍:传统的黄花园酱油制作工艺复杂,精选的黄豆浸泡蒸熟,加入磨碎的小麦和种曲发酵成酱醅,接着将...
介绍:桂花糕是已有300多年历史,用糯米粉、糖和桂花蜜为原料制作而成的中国特色传统小吃。历史悠久...
介绍:“神仙豆腐”是用“神仙树”之叶做的。甘启良编著的《竹溪植物志》记载:“神仙树”的学名叫双...
介绍:在我国长江上游地区,重庆东北部,有一片适合橄榄树的生长地,那就是“三峡之巅”的橄榄小镇—...
介绍:涪陵黑猪原产地在川渝两地高山地域,原名彭州山地猪。涪陵黑猪是重庆少有的优质土猪,是地方保...
介绍:合川大红袍是指合川所产的“大红袍”柑橘。素有“江津广柑合川桔”之美誉,除销往北京、陕、甘...
介绍:黄桃是潼南的特产,潼南是全国第二大黄桃生产基地,曾被国家农业部命名为“中国优质黄桃之乡”...
介绍:枇杷果实球形或长圆形,直径2~5厘米,种子1~5粒,球形或扁球形,直径1~1.5厘米,褐色,光亮...
介绍:渣海椒,是重庆市武隆县老瓦房仙女寨的一道民间传统名菜,距今有几千年的历史。仙女寨地处北纬...
介绍:醪糟,一些地方叫甜酒,以醪糟作为原料的醪糟汤圆,是一种常见的小吃。然而涪陵的油醪糟和一般...
介绍:黑山红,重庆万盛黑山谷特产红茶。黑山红是产自重庆万盛黑山谷的高山红茶,外形条索紧结、匀整...
介绍:龙凤花烛是历史悠久的民俗工艺品。在中国传统婚嫁习俗中,点花烛是必不可少的环节。用于是在新...
介绍:榨菜,被子植物门,双子叶植物纲的一科。多为草本植物。榨菜是芥菜中的一类,一般都是指叶用芥...
介绍:米豆腐算是黔江特产,冰凉有嚼劲,凉拌时添加酱海椒、油辣子、胡海椒、剁青椒酱、剁小米辣等,...
介绍:牛皮糖在许多重庆人的童年记忆中,占有很重要的位置。尤其是对于80后来说,牛皮糖是大家小时候...
介绍:重庆南川区拥有全国最大的玄参种植基地,基地位于国家级自然风景区金佛山。金佛山被誉为“中药...
介绍:荣昌猪主产于重庆荣昌和四川隆昌两县,后扩大到永川、泸县、泸州、合江、纳溪、大足、铜梁、江...