介绍:老鸭汤,重庆菜的一种,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品 ,...
介绍:永川来苏香肠是重庆小吃的常见菜,工艺既有传统工艺的熏烤法,在烤房内用木渣等熏烤,烤房里烟...
介绍:藤茶,俗称莓茶、土家神茶或土家甘露,此茶色绿起白霜;微苦甘长,生津止渴;民间常用于高血压...
介绍:羊角老醋厂位于武隆县羊角镇。“羊角”牌老醋已有两百多年生产历史,它以大米、玉米、糯米,小...
介绍:“荷花”牌系列食品按照质量第一的原则,选用全国各地优质原材料,经过科学独特之配方,承传统...
介绍:过桥抄手是重庆市著名的汉族传统小吃。因其独特的饮食方法而闻名,食用时将碗中抄手夹入味碟中...
介绍:潼南县地处川渝要扼,东邻合川、南接铜梁大足、西连安岳、北靠遂宁,位于成渝经济区的腹地中心...
介绍:重庆美食麻辣小面,一碗简单朴素的素面,几乎是所有重庆人的至爱。尤其在重庆湿冷冬天,在破旧...
介绍:岩白菜属于野生多年生草本植物,含有总黄酮、粗多糖、低聚木糖等,生长在巫峡两岸的高山、草坡...
介绍:乌皮樱桃又名“黑珍珠”,在重庆市巴南区具有悠久的种植历史,是中国良种樱桃之一。 乌皮樱桃...
介绍:五布柚又称五布红心柚,原产重庆巴县五布乡。为选出的地方良种柚,以重庆市栽培为多,广西、浙...
介绍:猕猴桃,果形一般为椭圆状,早期外观呈绿褐色,成熟后呈红褐色,表皮覆盖浓密绒毛,可食用,其...
介绍:万州罗田土鸡:是指在重庆市万州区罗田镇境内特定的地理气候环境下,将土鸡散养在海拔800-1200...
介绍:奉节脐橙蜂蜜产于奉节有机脐橙基地,它是蜜蜂采集脐橙花蜜入蜂巢酿制而成的纯天然优质蜂蜜,其...
介绍:俗称命草,属多年生草本兰科植物,它具有两个特点:一是此类药草对人类某些疾病有起死回生的功...
介绍:糍粑用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品。糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤捣成泥状制作而成,...
介绍:精选食材,麻辣鲜香,够味道,就是过瘾 优选多种想辛料,传统工艺炒制,鲜香味美精选上乘辣椒...
介绍:大足县生产的香肠,使用精选猪肉,配以辅料注入肠衣定型后,经无烟烘烤制成。根据个人的口味不...