唯一获得国家地理标志的"梁平甜茶"品种,该品种是多穗石柯中的最优品种。梁平甜茶生长环境天然,未受污染,经权威机构严格检测,无农残和其它有害成份,是绿色、生态、环保的优质养生茶。
梁平甜茶已获美国FDA认证,日本三重大学药学部认可,中国预防医学科学院认可,中国农业部茶叶质检中心认证,湖南怀化市三医院用于治疗糖尿病临床。甜茶的防癌治癌,抗疲劳、防衰老,治疗花粉过敏症、高血压、糖尿病等市场是巨大的。
梁平甜茶为壳斗科石柯属多穗石柯。民间用叶泡水当茶饮,有清甜味,故称“甜茶”。
多穗石柯为常绿小乔木,高约5~8米,生长于400~800米的暖湿山林中,常与竹子、松树为伴混生,耐荫、喜酸性土、短日照。
梁平县野生甜茶于1981年全国农业区划调查时发现。分布在全县的十六个镇乡,三十个村,分散在8万亩的松林、竹林中,相对集中在明月山脉的竹山、龙胜、袁驿、新盛、屏锦、礼让等镇乡,另在东山山脉的蟠龙、合兴、铁门等镇乡也有分布。由于野生甜茶大规模发现于梁平,故可认梁平县为野生甜茶的原产地。即梁平县是野生甜茶的最适生长区,梁平县产的甜茶才“地道”。梁平县发展野生甜茶产业,具有得天独厚的自然条件。
全国可以称为甜茶的植物有8个科9个种11个亚种,但可以作为产业开发的只有梁平甜茶和广西甜茶,广西甜茶为蔷薇科悬钩子属的滕本植物。
研究发现梁平甜茶其功效远高于广西甜茶。
野生甜茶具有相当高的营养价值,其所含的多种成分,具有清热解毒、防癌抗癌抗过敏、润肺化痰止咳、减肥降脂降压、降低血胆固醇、抑制和廷缓血管硬化、防治冠心病和糖尿病等众多的保健功能。
常绿乔木,高11-15m。小枝幼时淡褐色,老时干后暗褐黑色。叶互生;叶柄长2-2.5cm,基部增粗,常呈暗褐色,有时被灰白色粉霜;叶片革质,长椭圆形或卵状长椭圆形,长7-14cm,宽3-4cm,先端急尖或突然渐尖,基部楔形,全缘,无毛,下面稍带灰白色,侧脉7-10对,支脉纤细,疏离,稍明显,小脉通常不明显。雄花序极少复穗状;雌花3朵一簇,常1朵结实。
果序长8-10cm,轴纤细,直径约5mm;壳斗浅盘形,包围坚果基部,直径9-14mm,高3-5mm;鳞状苞片轮状排列,细小,除顶部外与壳斗愈合,被褐黑色绒毛;坚果扁球形,直径1.6-1.8cm,长9-13mm,未成熟时顶部锥尖状,成熟时近平坦,中央有短尖头,基部截平,无毛;果脐深内陷,直径6-8mm。花期5-9月,果期翌年5-9月。
梁平野生甜茶饮用有上千年历史,能清热解毒、润肺、祛痰止咳及强身健体,具有“药、糖、茶”三重功效,被中国茶叶研究专家誉为“独占鳌头”、“深山闺秀”。