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金银花,为中药材和植物的统称。植物金银花又名忍冬,为忍冬科多年生半常绿缠绕木质藤本植物。“金银花”一名出自《本草纲目》,由于忍冬花初开为白色,后转为黄色,因此得名金银花。药材金银花为忍冬科忍冬属植物忍冬及同属植物干燥花蕾或带初开的花。
金银花自古被誉为清热解毒的良药。它性甘寒气芳香,甘寒清热而不伤胃,芳香透达又可祛邪。金银花既能宣散风热,还善清解血毒,用于各种热性病,如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等证,均效果显著。
金银花商品呈棒状,长2~3厘米,直径1.5~3毫米,上粗下细,略弯曲。表面绿白或黄白色,密被短柔毛。规格分密银花、东银花和山银花。密银花和东银花分四个等级,山银花分两个等级。均以花蕾肥大、色青白、花冠较厚、握之有顶手感者为佳。
金银花甘草汤
功效:金银花可清热解毒薄荷可宣肺、清肺热。
材料
药材金银花30克,甘草10克,薄荷5克
做法
1、药材加1500毫升水先煎沸,改小火煮5分钟,留汁去渣,可以当茶饮用。
2、医师叮咛:此茶饮适用于肺热型体质,其症状为皮肤和青春痘色红,会感到热或痛,有脓疱,粉刺较多,毛孔粗大。