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鄯善哈密瓜

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鄯善哈密瓜

标签: 水果
简介:鄯善哈密瓜是新疆维吾尔自治区吐鲁番市鄯善县的特产,营养丰富,药用价值高。哈密瓜有180多个品种及类型,又有早熟夏瓜和晚熟冬瓜之分。【营养价值】全国含糖量...
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鄯善哈密瓜是新疆维吾尔自治区吐鲁番市鄯善县的特产,营养丰富,药用价值高。哈密瓜有180多个品种及类型,又有早熟夏瓜和晚熟冬瓜之分。

全国含糖量最高的甜瓜就是哈密瓜,含糖量为7-17%,纤维素0.4-0.8%,并有维生素A、B1、B2、C2、苹果酸、尼克酸及铁、磷、钙等元素。人体造血和发育不可缺少的铁含量较之等量鸡、鱼、肉高2-3倍,比牛奶高出17倍;维生素的含量也比西瓜多4-7倍,比苹果高6倍,比杏高1.3倍。从50年代起,在国际市场上便誉为中国的

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