彭阳红梅杏

彭阳红梅杏是宁夏回族自治区固原市彭阳县特产，彭阳红梅杏，果实外形近似圆形，果皮阳面呈红色，阴面呈黄色，果肉细腻多汁，酸甜可口。理化指标：可溶性固形物≥13.5%，总糖≥8.1%，总酸≤1.2%，单果重40克左右。

彭阳红梅杏产自宁夏回族自治区固原市彭阳县，彭阳县年平均气温7.4-8.5℃，无霜期140-170天，降水量350-550毫米，属典型的温带半干旱大陆性季风气候。彭阳县境内分为北部黄土丘陵区、中部河谷残塬区和西南部土石质山区三个自然类型区，海拔1248-2418米，适宜种植红梅杏。

宁夏彭阳还是皇甫谧的故里，优质的杏子历史悠久，文化源远流长。位于宁夏回族自治区东南边隅，六盘山脉东侧，历史悠久，文化渊源流长，人文荟萃，风景名胜众多，早在旧石器时期已有人类居住，秦长城、汉城郭、唐宋城堡。明清古塔寺院，古风犹存，北魏、两宋的石造像和无量山石窟，璎珞宝塔工艺精湛，壮美雄奇；彭阳花香林茂，生态优美，素有瓜果之乡美誉，盛产杏子、李子、苹果、栗子、梨、桃、核桃、花椒、发菜等干鲜果品，其深加工产品蜜饯果脯系列采用原生态、纯天然、无污染的鲜果为原料，经传统工艺、科学配方精制而成，酸甜适口，品味纯真，营养丰富。