达川安仁柚

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达川安仁柚

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农产品地标农产品地标
发布:眼光独到
标签: 水果 柚子
属地:达州四川

达川安仁柚产自四川省达州市达川区,属四川达州特产。2016年11月2日,达川安仁柚获批成为全国农产品地理标志保护产品,其原产地保护范围为四川省达州市达川区安仁乡、葫芦乡、大滩乡、花红乡、檀木镇、麻柳镇、万家镇等7个乡(镇),94个行政村。地理坐标为东经107°43′-107°44′,北纬31°1′-31°2′。保护面积6493公顷。

达川安仁柚是川东达州独特的地方品种,源于梁平柚而优于梁平柚,地方名柚,有300多年的种植历史。安仁柚生长丰产稳产,果形美观,香气浓郁,味甜汁多,脆嫩化渣,种籽少,耐贮运;单果的重量在100-1500克之间,成熟期一般在10月下旬至11月上旬,驰名省内外。

达川安仁柚之所以受到如此广泛的喜爱,是因为它独特的口感和风味,每一个成熟的安仁甜柚都有着独特的果形,从外观上就能看出它的美丽;在橙黄色的果皮下,蕴藏着浓郁的香气和甜美的汁液;柚子的果肉脆嫩多汁,可以感受到丰富的果汁和清新的口感。同时,安仁甜柚还能耐贮运,即使在长途运输后,它的品质和口感依然保持良好。

柚子的营养价值很高,含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,这是其他水果所难以比拟的。它还含有非常丰富的维他命C和柚子酸,每100克柚子中富含150毫克的维他命C含量是柠檬和脐橙的3倍。这就是柚子被普遍认为有效防治一般感冒的原因。

1、外在感官特征:达川安仁柚果实中型,扁圆形;果顶广平,柱点凹;果基部稍窄,有放射状浅沟;果皮较薄、黄色、光滑,油胞中大、微凸,香气浓郁;海绵层白色,中心柱中大、充实;囊瓣肾形,不整齐,囊衣白色;果肉蜜黄色,汁胞较短、紧密、细嫩多汁,味甜较浓,尾味略带轻微苦麻味。品质优良。

2、内在品质指标:达川安仁柚可溶性固形物≥10.0%,总糖≥7.0g/100g,维生素C≥65.0mg/100g。

安仁甜柚源自于梁平柚,但其品质却优于梁平柚,作为达州市周边唯一具有较大集中种植规模的柚类良种,安仁甜柚的栽培历史已经长达130多年,其品质优良,不仅在省内享有盛名,还远销到省外。

安仁甜柚的成功之处在于其丰产稳产的特点,不论是种植面积还是年产量,这种水果都占据着重要的位置,全县种植面积约为600亩,年产量高达600万公斤,产值超过1000万元,这使得安仁、葫芦、檀木、万家、麻柳等乡镇的农民们可以从中获得重要的收入来源。

在安仁乡的农民们的努力下,安仁甜柚已经成为该地区的一张名片,他们对种植技术的不断改进和创新,使得安仁甜柚的品质和产量都得到了大幅提升,这不仅推动了当地农业的发展,也为农民们提供了更好的生活条件。

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