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农产品地标 三亚甜瓜是海南省三亚市特产，三亚甜瓜果形为椭圆形或橄榄形，色彩多样，有黄白绿色，还有光皮和网纹之分，如目前常规种植品种：网纹的有：金凤凰（黄皮红肉椭圆）、长香玉（绿皮红肉椭圆）、玫珑（绿皮绿肉圆形）、西洲密25号等；（绿皮红肉椭圆）光皮的有：蜜世界（白皮绿肉圆形）等、等果重1.5-3千克左右，口感甜香、肉厚细腻，爽口多汁，有股怡人的果香。
三亚位于海南省最南端，素有“天然温室”之称，属于热带半干旱半湿润气候，年平均气温25.7℃，气候条件得天独厚，全国绝无仅有，有利于三亚甜瓜生长，甜瓜的干物质中，含有可溶性糖在5.5%-9.5%，含有可溶性固形物8%-11%，中心可溶性固形物13%-18%。
三亚位于海南省最南端，素有“天然温室”之称，属于热带半干旱半湿润气候，年平均气温25.7°C，气候条件得天独厚，全国绝无仅有；年日照时间2534小时，年平均降水量1347.5毫米。尤其冬天干旱少雨，光照强，全年日照时间2534小时，有利于光合作用，甜瓜甜度高、生长快，填补了冬季甜瓜市场空白。
三亚甜瓜保护范围为南三亚市全境，包括崖州区、天涯区、吉阳区、海棠区、育才生态区等5个区。地理座标为东经108°56′30″—109°48′28″，北纬18°09′34″—18°37′27″，生产规模1333.3公顷，年产量100000吨。
内在品质指标：甜瓜的干物质中，含有可溶性糖在5.5%-9.5%，含有可溶性固形物8%-11%，中心可溶性固形物13%-18%。
三亚甜瓜果形为椭圆形或橄榄形，色彩多样，有黄白绿色，还有光皮和网纹之分，如目前常规种植品种：网纹的有：金凤凰（黄皮红肉椭圆）、长香玉（绿皮红肉椭圆）、玫珑（绿皮绿肉圆形）、西洲密25号等；（绿皮红肉椭圆）光皮的有：蜜世界（白皮绿肉圆形）等、等果重1.5－3公斤左右，口感甜香、肉厚细腻，爽口多汁，有股怡人的果香。
20世纪80年代，吴明珠来海南开展甜瓜育种等系列研究工作，并在海南种出了哈密瓜。
1995年，吴明珠团队用椰糠做基质进行无土栽培，在三亚成功种出新品种哈密瓜，其中“金凤凰”“雪里红”等品种广受市场认可。
2018年11月，三亚市农业农村局（原三亚市农业局）提出《三亚甜瓜种植技术规范》地方标准制订项目建议，由海南省质量技术监督标准与信息所和海南省标准化协会共同承担标准起草工作。
2019年6月5日，三亚市市场监督管理局主持，组织行业主管部门、科研院所和企业技术人员等15名专家对《三亚甜瓜种植技术规范》标准编写组对标准编制过程进行了说明。
2019年6月24日，中华人民共和国农村农业部批准对“三亚甜瓜”实施国家农产品地理标志登记保护。
2019年11月15日，入选中国农业品牌目录。