定安硒米

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定安硒米

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发布:永远
标签: 粮油
属地:定安海南
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定安硒米精选海南特种水稻良种,在海南岛定安县原生态无污染的火山灰土富硒地区以传统法种植,冷泉自然灌溉,产出天然富含原花青素及硒、锌、铁、钙等元素的玉贡有色营养米——定安硒米,经广州金域医学检验中...【更多】
定安硒米的基本介绍

定安硒米精选海南特种水稻良种,在海南岛定安县原生态无污染的火山灰土富硒地区以传统法种植,冷泉自然灌溉,产出天然富含原花青素及硒、锌、铁、钙等元素的玉贡有色营养米——定安硒米,经广州金域医学检验中心检测到国家富硒大米标准,。清香滑口,色泽丰富,是替代白米常年食用的养生珍品.定安硒米分两种,一种是红米,一种是黑米。

营养价值

在定安硒米中,每克含有0.09——0.1微克天然硒,天然硒元素含量高于大部分已上市的硒食品含量。硒是人体不可缺少的微量元素之一,它能增强人体的免疫功能,并具有防癌、抗癌的作用。对糖尿病、心脑血管疾病能起到预防和治疗作用。

增强免疫力:

有机硒能清除体内自由基,排除体内毒素、抗氧化、能有效的抑制过氧化脂质的产生,防止血凝块,清除胆固醇,增强人体免疫功能。

防止糖尿病:

硒是构成谷胱甘肽过氧化物酶的活性成分,它能防止胰岛β细胞氧化破坏,使其功能正常,促进糖份代谢、降低血糖和尿糖,改善糖尿病患者的症状。

防止白内障:

视网膜由于接触电脑辐射等较多,易受损伤,硒可保护视网膜,增强玻璃体的光洁度,提高视力,有防止白内障的作用。

防止心脑血管疾病:

硒是维持心脏正常功能的重要元素,对心脏肌体有保护和修复的作用。人体血硒水平的降低,会导致体内清除自由基的功能减退,造成有害物质沉积增多,血压升高、血管壁变厚、血管弹性降低、血流速度变慢,送氧功能下降,从而诱发心脑血管疾病的发病率升高,然而科学补硒对预防心脑血管疾病、高血压、动脉硬化等都有较好的作用。

历史民俗

海南省定安县是王弘诲、张岳崧等历史名人诞生地。境内有文笔峰、龙门岭和母瑞山,山不高却灵气十足,是传说中道教南宗白玉蟾化羽成仙之处。定安百岁老人比率远超全国平均水平,是联合国百岁老人标准22倍,被誉为“未受污染的长寿之乡”。山脚下的龙门、龙河、翰林等地有肥沃的火山灰土地,富含硒、锗、锌等元素,有中国唯一热带冷泉,原生态无污染,出产营养丰富的富硒农产品。仙山灵水,富硒农品,“文笔仙”牌因此得名。

品尝吃法

一、“五星级”早餐粥

将本品洗净(按人数,取与白米分量一致),用清水浸泡约15分钟后放入锅内(瓦罐最佳)加入适量水煮约30分钟即可,糙米加煮15分钟左右。此米粥带有淡香味,可清吃,海鲜煮粥,口味更佳。

二、单煮、混米精饭——常年食用更益健康

1、单煮:本品可直接按常规方法煮成干饭食用,味道清鲜,口感颇佳。

2、混米精饭:将本品洗净,清水浸泡约15分钟后,自调口感,建议取白米3份,本品1份混合,按常规方法煮成干饭即可。

三、八宝粥

本品还可与糯米、粳米、花生仁、白芝麻等混煮制成美味的“八宝粥”。

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