大通湖大米,湖南省益阳市特产,特殊的产地环境,是孕育优质原粮不可或缺的原因。大通湖区特殊的湿地小气候,和不可复制的水湿条件,为大通湖大米创造了独特的生长环境,产出大米米质口感上佳。作为优质稻原产地,该区一直是稻米加工企业的必争之地,“早香17号”和“金香1号”更是久负盛名,“大通湖”“口口香”“金健”“洞庭晶玉”等大米品牌,畅销国内市场。
中国工程院院士、杂交水稻之父袁隆平亲笔为香稻村题名——“湖南香稻第一村”。并给予该香稻高度评价:“香气扑鼻,柔软可口,的确是一个很好的香稻品种,建议介绍到外贸部门,看有无可能做为优质米出口”。
所产大米获国家农业部颁发的“无公害农产品证书”,同时多次作为地方特色产品参展各级农博会、商贸洽谈会、食品博览会并获奖,广受好评。
“大通湖大米”香气扑鼻,柔软可口,营养丰富。并多次邀请湖南大学专家教授到企业考察,改良大米品质。现在,大通湖大米已在全国二十多个省市建有销售网点,以大通湖大米为原材料的各类产品三十余种,被广大消费者所青睐。
大通湖区大米钙、钾等元素含量均高于其它地区所产同品种大米,且镉含量仅0.04mg/kg,低于国家标准0.05mg/kg的20%。
大通湖区特殊的湿地小气候,为稻米生长创造了独特的生长环境,所产大米米质口感上佳。一颗颗米粒晶莹剔透,一股馥郁的米香扑鼻而来,大通湖区“大通湖”“口口香”“金健”“洞庭晶玉”等当地品牌大米。这一品种米粒整齐,纤长清秀,洁白通透,光泽温润饱满,有怡人清香,米粒米饭嚼之口齿生香,为米中上品,产出大米米质口感上佳。
20世纪80年代,由著名农艺师师尚才研制出来的优质香稻“早香17”成为大通湖大米的拳头产品,这一品种米粒整齐,纤长清秀,洁白通透,光泽温润饱满,有怡人清香,米粒米饭嚼之口齿生香,为米中上品,后来该米生产所在村也因此命名为“香稻村”。中国工程院院士、杂交水稻之父袁隆平曾亲笔为香稻村题名——“湖南香稻第一村”,并给予该香稻高度评价:“香气扑鼻,柔软可口,的确是一个很好的香稻品种”。
大通湖大米,湖南省益阳市特产,全国农产品地理标志。