介绍:洪湖犹如镶嵌在江汉平原上的一颗璀璨明珠,自古以来被冠以“鱼米之乡”的美誉,在洪湖水里所生...
介绍:洪湖莲蓬每年秋天销往中国各地,被制成各种佳肴。《本草纲目》称洪湖莲蓬是一种难得的纯中药野...
介绍:洪湖甲鱼是洪湖著名的特产之一,历年为国家大宗出口产品,名贵紧俏, 久负盛名。甲鱼,学名鳖...
介绍:早堂面是湖北省沙市著名的传统汉族早点,已有百年历史。关于早堂面的来历,比较令人信服的说法...
介绍:洪湖鸡蛋糕历史悠久,书传是元末农民将领陈友谅之妻为起义将士所制的糕点,初时发源地洪湖黄蓬...
介绍:洪湖腊鱼来自鱼米之乡洪湖养殖了一年的优质草鱼,得天独厚的水土环境成就了鱼肉的优质品质,每...
介绍:荷叶茶,又称“荷钱茶”,源自著名爱国诗人闻一多,清朝状元陈沆,明朝宰相姚阁老的故里望天湖...
介绍:洪湖鲫鱼肉质细腻爽口,生津活胃,口感独特,回味无穷,是洪湖最具特色的营养美食之一。洪湖鲫...
介绍:洪湖野蓠蒿是洪湖岸边的一种水草,散发着特殊的清香,一般人们喜欢食用的是它的茎。俗话说“一...
介绍:荆州漆器是湖北荆州汉族传统艺术珍品之一。源于春秋战国时期的楚国。荆州楚墓中出土的众多木胎...
介绍:水土资源丰富的“鱼米之乡”洪湖,榨胡椒是一道特色食物,几乎是家家户户必备的一道菜。当地人...
介绍:荆州区马山镇位于市区西北部,四周由风景秀丽的北湖、南湖、太湖环抱,东与荆门相接,南临宜黄...
介绍:洪湖的肉炕饼因为制作工艺的原因,成品出炉比较慢,而且做得时候要一直在旁边守着,一不小心就...
介绍:这种水生野菜在江汉平原十分常见,在当地,人们喜欢叫它“鸡头苞梗子”,它是鸡头莲的梗子,简...
介绍:荆州八宝饭在全国八宝饭中独树一帜,原是清代的一位御厨从宫廷出来后,到荆州城开设饭馆流传下...
介绍:产地位于素有鱼米之乡的洪湖富水之地的稻梁,特有的地理气候和富含矿物质的无污染水质土质,使...
介绍:荆州的山核桃是“荆州三宝”之一,是真正无公害高山绿色食品,富含多种矿物质和维生素以及人体...
介绍:相传,早在光绪年间,荆州丘陵一带,茶树已广为种植。到了本世纪30年代,洪湖的莲心茶以茶中珍...